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2024-05-27 07:18:51
日曜夜のインディアン・プレミアリーグ（IPL）間の最終 コルカタ・ナイト・ライダーズ そして サンライザーズ ハイデラバード 気合 予約 で バー、 パブ そして カフェ 幹部らによると、インド全土で通常の週末に比べて30～50％の減少が見られ、熱波の影響で 要求 よりクールなレジャーオプション。
「アルコール 販売 消費者一人当たりの店舗での平均滞在時間が増加したため、大幅な増加が見られました」と、 カフェ デリー ハイツ「熱波のおかげでショッピングモールも驚くほど好調でした。これがショッピングモールの店舗で売上が急増したもう一つの理由です。」
パブ、バー、 レストラン 人々が不在のため 夏 休暇、 IPL決勝 チェンナイでのオープンは、クリケット熱狂的な国全体で来場者数と売上の劇的な増加を引き起こしたと幹部は語った。
「夕方になると気温が下がり、屋外で食事をしながらIPL決勝戦を観戦するのに勝るものはありません」とアジア料理チェーンのマネージングディレクター、サウラブ・カニジョ氏は語った。 キリンキリン スカイバーを運営する 。「クーラー、ミスト、スタジアムの雰囲気を準備しました。夕方から予約でいっぱいでした。」
デリー首都圏、ムンバイ、ハイデラバード、アムリトサル、チャンディーガル、ラクナウに43店舗を展開するカフェ・デリー・ハイツのバトラ氏は、少なくとも1イニングは最後まで観戦したいという人が多いため、平均請求額もそれに比例して高くなっていると語った。
AD Singh、マネージングディレクター オリーブ レストラングループのオーナーは「予約でいっぱいだった。観客は他にもたくさんの人が観戦している場所を探していた」と語った。オリーブは バー & Kitchen、Monkey Bar、SodaBottleOpenerWala。
バー、カフェ、パブは、大規模な上映、スタジアムのような雰囲気、テーマメニュー、25～30％割引などでトーナメントを活用したと語った。 アルコールプレーオフ（ノックアウトマッチ）の10日前から始まったウォッチパーティーや消費者向けプロモーションなど。
波及効果は レストラン幹部らによると、家族連れの外出も増え、若者も増えたという。インドホテル・レストラン協会連盟（FHRAI）のプラディープ・シェッティ会長は、日曜の夜はレストランの来客数が30％増加したと語った。
デリー首都圏のような中心地では、土曜日の夕方まで選挙のため2日間禁酒となったが、 IPL決勝 幹部らは、大きな魅力となったと語った。
インド全国レストラン協会（NRAI）デリー支部の代表、サンディープ・アナンド・ゴイル氏は、市内のレストラン、パブ、バーの多くが日曜日は満員だったと語った。「土曜日（午後6時まで）は選挙のため客が少なかったが、日曜日はIPL決勝のため商売が良かった」と同氏は語った。
接戦となる決勝戦が予想される中、週末の予約も急増した。ムンバイのブルーボップ・カフェの創業者イーシャ・スキー氏は、予約が満席で売り上げが50％増加したと語った。
#不景気の夏にバーやカフェの需要が50まで急増し飲食業界は歓喜ETリテール