どのようにテストしたのでしょうか?
このテストでは、オランダの店舗で販売されているダブルバスケット付きの人気のエアフライヤー 5 台を選択しました。価格は最も安いモデルの 112 ユーロから最も高価なモデルの 179 ユーロまであります。私たちのテストパネルは、フライドポテトとスナックのラウンド、料理のラウンド、ベーキングのラウンドの 3 つのラウンドで作業を開始しました。
テストは、ヒール・ホランド・バクトにインスピレーションを得て、涼しい日に屋外環境で行われました。すべてのエアフライヤーは同じ温度と調理時間に設定されました。フライドポテトラウンドでは、バミスライス 2 枚とオーブンフライドポテト 3 分の 2 をバスケットに詰めました。どちらもスーパーマーケットの自社ブランド製品です。梱包に記載されている指示に従いました。
このテストでは、同じ条件下でデバイスがどのように動作するかを調べます。これは、日常使用においてこれらのモデルに何が期待できるかを示すスナップショットです。
専門家とは誰ですか?
5 台のエアフライヤーは専門家委員会によって審査されました。
- フリチュール・ツヴェルツの家族: Friture Zwerts はアイントホーフェンで長年にわたって有名な店です。ヨハン・ファン・デン・ブローク氏は、2022年にツヴェルツ家からポテトチップス店を引き継ぎました。妻のヨランダ、子供たちのフェムケ君とカス君と一緒に、家族は職人技によるフライドポテトの製造を続けています。このチップス ショップは「オランダのベスト フライド ポテト テント」の称号を 8 回獲得しており、アイントホーフェンの外からも有名なフライドポテトを求めて訪れる顧客を魅了しています。
- ジュリーノ・イグナシオ: スーパー ドゥシ シェフとしても知られるジュリーノ イグナシオは、アンティル料理を専門とする料理界のインフルエンサーです。 Instagram では 210,000 人以上、TikTok では 266,000 人以上のフォロワーがおり、彼のレシピや料理ビデオは幅広い視聴者に届けられています。彼の使命は、オランダでアンティル料理をもっと注目してもらい、現代風にアレンジしたカリブ海料理の作り方を人々に教えることです。
- ジュリアス・ヤスパース： ジュリアス・ヤスパースは長年にわたりオランダ料理界でよく知られた人物です。彼はシェフとして名を馳せ、テレビ番組「マスターシェフ・オランダ」の審査員として一般に知られるようになりました。彼の料理本と料理の知識により、彼は趣味のシェフとプロの両方にインスピレーションを与える方法を知っています。
テストされたモデル
このテストでは、ダブルバスケットを備えた人気のエアフライヤー 5 台を選択しました。以下に記載されている価格は、2024 年 10 月の購入時に支払った価格です。
- インベンタム GF800HLD – 価格 112.00 ユーロ – 容量 8 リットル – 電力 1700 ワット
- Ninja Foodi MAX デュアルゾーンエアフライヤー AF400EU – 価格 169.00 ユーロ – 容量 9.5 リットル – 電力 2470 ワット
- フィリップス 3000 シリーズ デュアル バスケット ノンフライヤー NA3510/90 – 価格 179.00 ユーロ – 容量 9 リットル – 電力 2750 ワット
- プリンセス 182074 ダブルノンフライヤー – 価格 119.99 ユーロ – 容量 8 リットル – 電力 2400 ワット
- ティファール イージーフライ＆グリル デュアル EY905D – 価格 175.32 ユーロ – 容量 8.3 リットル – 電力 2700 ワット
ラウンド 1: フライドポテトとバミのスライス
まずはエアフライヤーの最も人気のある機能、つまりフライドポテトやスナックを揚げることから始めます。このテストでは、有名なスーパーマーケットのオーブンフライとバミスライスを使用しました。パッケージによれば、フライドポテトは200度で16分間焼く必要がありました。規定の焼き時間 12 分でバミ スライスをもう一方のバスケットで同時に調理しました。
すべてのデバイスの同期機能のおかげで、フライドポテトとスナックが同時に準備されました。しかし、どのエアフライヤーでもフライドポテトを完全にカリカリにするには16分では不十分であることが判明しました。一部のフライドポテトはぐったりとしてガラス状のままであり、パッケージに記載されている時間が楽観的すぎる可能性があることを示しています。一方、bami ディスクはテストで良好なパフォーマンスを示しました。
発疹:
1. Ninja Foodi MAX デュアルゾーン – ⭐⭐⭐1/2 – このラウンドではNinjaがトップになりました。フライドポテトはかなりカリカリで、均一に調理されていました。バミスライスはよく調理されており、外側はカリカリです。
2.ティファール イージーフライ＆グリル デュアル – ⭐⭐⭐ – ティファールは好調でしたが、フライドポテトはサクサク感に欠けることがありました。バミのスライスはよく調理されており、適度なサクサク感と食感がありました。
3.フィリップス 3000 シリーズ デュアル バスケット – ⭐⭐⭐ – フィリップスは均一な調理で好成績を収めましたが、フライドポテトをカリカリにするのに苦労しました。バミのスライスはサクサクしていて、よく調理されていました。
4. インベンタム GF800HLD – ⭐⭐ – Inventumは、不均一に調理されたフライドポテトにはがっかりしました。バミのスライスは少し良くなりましたが、これも均一に調理されていませんでした。
5.プリンセス 182074 ダブルノンフライヤー – ⭐⭐ – プリンセスはこのラウンドで最も低いスコアを獲得しました。フライドポテトはカリカリではなく、エアフライヤーから出てきたバミのスライスは不均一に調理されました。
ラウンド 2: 料理ラウンド
シェフのジュリアス・ジャスパースの指導の下、私たちはコチュジャンエビとキムチを添えた韓国風ポテトの料理に取り組み始めました。これを使用して、ジャガイモ、エビ、野菜を準備するときにさまざまなエアフライヤーがどのように機能するかをテストします。
発疹：
1.ティファール イージーフライ＆グリル デュアル – ⭐⭐⭐⭐1/2 – ティファールは、完璧にカリカリのジャガイモ、しっかりとしたエビ、ちょうどいい焼き加減の野菜との相性が抜群です。
2. Ninja Foodi MAX デュアルゾーン – ⭐⭐⭐⭐ – ジャガイモは素晴らしく、サクサクしています。ただし、エビは少しパサパサしています。
3.フィリップス 3000 シリーズ デュアル バスケット – ⭐⭐⭐⭐ – フィリップス製のエビは素晴らしく、野菜はうまく調理されています。ジャガイモはカリカリに見えますが、もう少し固めでもよかったかもしれません。
4.プリンセス 182074 ダブルノンフライヤー – ⭐⭐⭐⭐ – ジャガイモはカリカリ、エビはきめ細かい構造ですが、野菜は硬いままです。
5. インベンタム GF800HLD – ⭐⭐⭐ – インベンタムのジャガイモは柔らかいですが、よくできています。エビはとても美味しいですが、野菜はまだ硬すぎます。
ラウンド 3: ベーキングラウンド
ジュリーノ・イグナシオは第 3 ラウンドでアンティルの伝統料理であるソセシ デン マンサ (ソーセージ ロール) とテルト ディ プリューム (プラム ケーキ) でエアフライヤーをテストしました。機器は生地をうまく焼き、均一な結果をもたらすことができますか?
発疹:
1. Ninja Foodi MAX デュアルゾーン – ⭐⭐⭐⭐ – プラムパイの最高のベースはNinjaのものです。ソーセージロールは美味しいですが、完全に調理されていません。
2.ティファール イージーフライ＆グリル デュアル – ⭐⭐⭐⭐ – 素晴らしい結果: プラムケーキは平均以上に焼き上がり、食感も抜群です。ソーセージロールもティファールから出ています。
3. インベンタム GF800HLD – ⭐⭐⭐⭐ – ソーセージロールの中でも傑出した製品です。あらゆる器具の中で最高です。一方、プラムケーキは生焼けです。
4.プリンセス 182074 ダブルノンフライヤー – ⭐⭐⭐⭐ – 優れたパフォーマンス。ソーセージロールもプラムケーキもこのエアフライヤーでうまく仕上がります。
5.フィリップス 3000 シリーズ デュアル バスケット – ⭐⭐⭐ – プラムパイはよく調理されていてサクサクしていますが、ソーセージロールは完全に調理されておらず、食感が劣っています。
最終的な勝者は誰ですか?
ダブルバスケットを備えた 5 台のエアフライヤーが、フライドポテトとスナック、料理、ベーキングのパフォーマンスの 3 ラウンドで競い合いました。エキサイティングな戦いでしたが、最終的には 1 つのモデルが他のモデルを上回り、1 位を獲得しました…
1. Ninja Foodi MAX デュアルゾーン – ⭐⭐⭐⭐ – 最終スコアが 4 つである忍者がこのテストの勝者です。このエアフライヤーは、最初のラウンド (フライドポテトとバミスライス) で最高のスコアを獲得し、フライドポテトは適度にカリカリに均一に揚げられました。料理ラウンド（ジャガイモ、エビ、野菜）では、忍者は見事なジャガイモを調理することに成功しました。
2.ティファール イージーフライ＆グリル デュアル – ⭐⭐⭐⭐ – ティファールは最終スコア4つ星で、Ninjaのすぐ後ろに続きます。ティファールは最初のラウンドではフライドポテトの印象が若干劣っていましたが、このエアフライヤーは料理ラウンドでは優れており、ジャガイモとエビの両方が一貫して美味しかったです。
3.フィリップス 3000 シリーズ デュアル バスケット – ⭐⭐⭐1/2 – 最終スコア 3.5 つ星を獲得し、フィリップスは 3 位になります。このエアフライヤーは、ジャガイモが少し柔らかすぎましたが、エビやよく調理された野菜を使って料理ラウンドで好印象を与えることができました。ベーキングラウンドでは、フィリップスはプラムケーキで好成績を収めました。
4.プリンセス 182074 ダブルノンフライヤー – ⭐⭐⭐ – The Princessは最終スコア3つ星を獲得し、4位で終了しました。このエアフライヤーは安定したパフォーマンスを発揮しました。フライドポテトのカリカリ感は少し劣りましたが、バミディスクはよく火が通っていました。料理ラウンドでは、王女の方が良い成績を収めました。ジャガイモとエビは両方ともうまくいきましたが、野菜が硬すぎました。
5. インベンタム GF800HLD – ⭐⭐⭐ – 最終スコア 3 つ星を獲得し、Inventum は 5 位で終了しました。インベンタムは、ソーセージロールのベーキングラウンドで驚きを与えることに成功しました。フライドポテトのラウンドでは、結果の一貫性が低く、フライドポテトの調理が不均一でした。料理ラウンドでは、エビは素晴らしく美味しかったですが、ジャガイモは柔らかすぎ、野菜は硬すぎました。
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2024-11-25 19:30:00