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2024-11-25 16:15:00
2024年11月現在、ユネスコはインドネシアの13件の無形文化遺産をリストに登録している。これには、ワヤン人形劇、伝統武器ケリス、伝統布バティック、伝統楽器アンクルンやガムランなどが含まれる。
ジャカルタ(アンタラ) – ファドリ・ゾン文化大臣は、西スマトラ州の名物料理であるルンダンを世界文化遺産として世界的に認められるようユネスコに登録する重要性を強調した。
「ルンダンは、すでに世界によく知られている私たちのおいしい料理の一つです。(イギリスの有名シェフ)ゴードン・ラムゼイも、ルンダン(について)学ぶために西スマトラ島に来ました」とゾン氏は月曜日にここで指摘した。
彼によると、ルンダンはおいしい料理であるだけでなく、豊かな文化的価値も持っているそうです。それはインドネシア料理のアイデンティティの象徴でもあります。
ルンダンをユネスコに登録することで、インドネシア料理の豊かさを国際舞台に紹介しながら、料理を保存できることが期待されると同氏は語った。
さらにゾン氏は、ルンダンのユネスコ文化遺産への登録は、インドネシアの観光と経済部門を活性化するための戦略的ステップとして考えていると述べた。
伝統料理を含む地元文化への関心の高まりにより、観光客の訪問が増加し、インドネシア経済を支える地元産品の紹介につながると考えられています。
「ユネスコによるルンダンの承認は、豊かで多様な文化遺産を持つ国としての国際舞台におけるインドネシアの地位を強化することにもなるだろう」と彼は付け加えた。
さらに、ルンダンがユネスコに特別に登録されるのか、それとも他の文化遺産の申請と一緒に登録されるのかについては確認しなかった。
同氏は「これが単独の提案なのか、(他の文化遺産との)共同提案なのかを見極めるつもりだ」と付け加えた。
2024年11月現在、ユネスコはインドネシアの13件の無形文化遺産をリストに登録している。これには、ワヤン人形劇、伝統武器ケリス、伝統布バティック、伝統楽器アンクルンやガムランなどが含まれる。
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翻訳者: Adimas Raditya Fahky P.、ヤシンタ ディファ
編集者: アリー・ノヴァリーナ
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