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2025-02-09 18:40:00
ダンキンで販売されているドーナツやコーヒーロールを含む約200万枚の焼き菓子は、バクテリアリステリアモノサイトゲネスによる汚染の潜在的な懸念について思い出されたと、連邦安全規制当局は述べた。
食品医薬品局が水曜日に発表した報告書によると、米国とカナダで焼き菓子を配布する製造業者FGFブランドは、「リステリアモノサイトゲネスによる汚染の可能性」のために、自発的な復帰を発行しました。
リコールされた製品には、チョコレート、ラズベリー、バイエルンのドーナツが混在しています。フレンチクロールズ; éclairs;そしてコーヒーロール。一部の商品はダンキンで販売され、2024年12月13日より前に生産されたとFDAは言いました。汚染の疑いのある原因は特定されていません。
1月7日に発効したリコールは、水曜日にクラスIIにアップグレードされました。クラスIIは、FDAによって「違反製品の使用または曝露が一時的または医学的に可逆的な健康を引き起こす状況」として定義されています。結果または深刻な悪影響の確率が遠い場合。」
代理店は、消費者がリコールに関してどのようなステップを追跡すべきかについては言わず、リコールされた焼き菓子に関連する病気があったかどうかは言いませんでした。 FGFブランドとDunkin ‘は、日曜日の問い合わせにすぐに応答しませんでした。
リステリアは、米国の食物媒介性疾患による死亡の3番目の主要な原因です。 疾病管理予防センター。
食品を汚染する可能性のある細菌であるリステリアからの感染症はまれですが、潜在的に深刻な病気を引き起こす可能性があります。
典型的な症状には、発熱や頭痛が含まれます。 CDCによると、リステリアに汚染された食品を摂取したほとんどの人は病気になりませんが、妊娠中の女性、高齢者、新生児、免疫システムの弱体化した人は重病または死亡する可能性があります。
米国では毎年、推定1,600人がリステリアに感染しており、約260人がそれらの感染症で死亡しているとCDCは述べています。
リステリアに関連する最新のリコールは、Braga Freshが発表した12月に行われました 単一の多くのパッケージを思い出しました ウォルマートの店で販売されているすぐに食べられるブロッコリーの小花の。
#リステリアのリスクをめぐる200万枚の焼き菓子が想起されます