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ラボバンク：EU産牛肉の価格は供給量増加にもかかわらず上昇

ラボバンクが発表した新しい報告書によると、今年の牛肉価格は、需要の強さを示す「供給の増加」を背景に、さらに上昇しているという。 ラボリサーチの報告書によると、世界4大牛肉生産国における牛群の縮小は「新型コロナウイルス感染症のパンデミック以来初の世界的な牛肉供給量の減少」につながり、貿易の流れに変化をもたらすだろう。 ラボバンクは、２０２５年の生産減少はブラジルと米国が主導する可能性が高いが、中国、欧州、ニュージーランドでも減少する可能性が高いと予想している。 これは、EU 27 州と英国で牛肉生産量が増加した今年の傾向とは対照的であり、2024 年の最初の 8 か月間で前年比 3% 増加しました。 「ポーランド、イタリア、スペイン、英国、ドイツ、オランダの牛肉生産量はそれぞれ22%、9%、4%、3%、2%、1%増加したが、フランスとアイルランドでは1%、0.5%減少した。それぞれ%」とレポートは詳しく述べています。 牛肉市場 最新の統計によると、EUの平均牛肉枝肉価格は第44週に10％上昇した。 しかしラボバンクは、「牛群の構造的衰退が続いていることを考慮すると、来年もこの生産量の伸びを維持できる可能性は低い」と考えている。 アイルランド フランスとドイツの両国はこの縮小を経験しているが、スペインの群れは横ばいであった。 「一方で、アイルランド (+5%) とベルギー (+2.2%) は、2024 年上期 (上半期) により高い数字を記録しました。 「アイルランドの場合、前年同期（2023年上半期）と比較して牛の頭数が3％減少したため、増加は季節の影響によるものである」とラボバンクは述べた。 また、他の市場もさらなる供給を求め続けているため、EUの牛肉輸出は引き続き「ダイナミック」であることも強調した。 #ラボバンクEU産牛肉の価格は供給量増加にもかかわらず上昇