私たちのモヒートのレシピでは、この古典的なキューバのカクテルをすぐに混ぜ合わせます。柑橘類、ミント、ラム酒の勇敢な組み合わせであるモヒートは、最も人気のある飲み物の1つであり、夏の日に冷やすのに最適な方法です。それを作るには、軽いラム酒、シンプルなシロップ、ライムジュース、輝く水、そして一握りの新鮮なミントの葉が必要です。ミントを混乱させることは、飲み物に味付けする葉の油を放出するため、不可欠です。マッドラーがある場合はマッドラーを使用するか、単に木製のスプーンのハンドル端を使用してください。
クレジット:
ジェイコブ・フォックス
モヒートの歴史
モヒートの正確な起源は不明ですが、その根はキューバのハバナにしっかりと横たわっています。カクテルの誕生のバージョンは、フランシス・ドレイクと壊血病を含む物語から、その創造物を訪問する禁止時代の飲酒者を訪問してミント・ジュレップの修正を求めていることに起因する別の物語にまで及びます。最近では、キューバで設立されたバカルディラムブランドと作家のアーネストヘミングウェイは、さわやかなミントフォワードドリンクを普及させる責任を負っています。
モヒートを作るための材料
自宅でモヒートを混ぜるには、背の高いガラス、混乱のためのツール、次の5つの材料が必要です。
ラム酒: 棚にダークラムを残してください。このクラシックなカクテルには、色が明確になるために好まれる軽いラム酒のボトルが必要です。より軽い、きれいな味、またはより大胆でより堅牢な風味のために、より軽い、よりきれいな味、または熟成したラム酒のために年齢のないラム酒を使用してください。
ミント: 1杯の飲み物には、1つの新鮮な外観の束から8つのミントの葉が必要です。さまざまなタイプのミントを選択している場合は、ペパーミントではなくスピアミントを探して、最も本物の最高のフレーバーを求めてください。
ライム: オンスのライムジュースは、このカクテルに明るい酸味を与えます。この飲み物には材料が非常に少ないので、それぞれがはっきりと味わうので、ボトル入りの品種ではなく新鮮なライムジュースを使用するのが最善です。
シンプルなシロップ: 一部のモヒートのレシピでは、ミントと一緒にグラニュー糖を混乱させる必要がありますが、シンプルなシロップの使いやすさを好みます。このレシピは1つ半カップを作成しますが、冷蔵庫で数週間続き、レモネードからアイスコーヒーまで何でも甘くするために使用できます。
炭酸水: カクテルを構築した後、あなたはそれを普通の炭酸水で締めくくります。それはブージーネスを混乱させ、リフレッシュファクターを上げます。 Seltzer、Club Soda、または自然なスパークリングウォーターを使用して、同様に良い結果を得ることができます。
モヒートをバッチする方法
次のバーベキューまたは夏のパーティーについては、モヒートのバッチを混ぜ合わせることを検討してください。レシピの時間を6〜8倍に増やし、ピッチャーの底でミントを混乱させ、シンプルなシロップ、ライムジュース、ラム酒をかき混ぜます。ソーダの水と石灰のくさびでたっぷりの氷の上に添えます。
#モヒートレシピビデオとステップバイステップ付き