ポワラーヌの地獄への降下

物語 - パリのパン屋が管財人になっている。会社の舵を握る3代目のアポロニア・ポワラーヌ氏は立ち直りを望んでいる 「家の魂を守る」。 そのパンは、品質と伝統の象徴である「P」の文字が上部に大文字で刻まれているため、すぐにそれと認識できます。三世代にわたって、 ポワラーヌ フランススタイルのパンの素晴らしさを体現しています。薪の火で調理された天然サワー種のパンで、わずかにピリッとしたパン粉と厚くてカリカリとした生地の味が特徴です。 1932 年にピエール ポワラーヌによって創設されたこの家は、シェルシュ ミディ通りに歴史あるベーカリーを構え、常にサン ジェルマン デ プレらしいパリの特徴を保っています。 また、その名前は世界中で知られています。ポワラーヌのタルティーヌはニューヨークで大ヒットし、非常にシックなパリのパン屋ではシンガポールに至るまでデリカテッセンが買いだめされています...パンに加えて、 リンゴの売上高側面と有名なポワラーヌの罰（ショートブレッドビスケット）が参考になります。 1月19日にパリ商事裁判所で宣告された同社の管財権の発表は、さらに残酷なものだった。 県の休業命令 によって明らかにされました この記事は購読者向けに予約されています。 まだ 87% を発見する必要があります。 もっと読みたいですか? すぐにすべてのアイテムのロックを解除します。 すでに購読していますか? ログイン #ポワラーヌの地獄への降下