科学＆テクノロジー

ホスピタリティ業界における現金手払いの急増

新しい調査によると、ホテルおよびケータリング部門の従業員に対する現金手渡しの利用が増加しています。 Excel Recruitment のホスピタリティ業界の 2025 年給与ガイドによると、企業が予算のバランスを取るのに苦労する中、一部の企業が従業員に現金を支払い始めていることがわかりました。 エクセルによれば、「一部の施設は現金手渡しに移行しており、従業員獲得競争が激化し続ける中、闇市場の成長は現金手渡しを提供していない企業を脅かすリスクとなっている」という。 報告書は、最低賃金が2025年1月に時給13.50ユーロに引き上げられるため、来年、ホスピタリティ業界が財政的負担の増大に直面することを強調している。 これは、傷病手当、PRSI 拠出金、年金要件の増加を受けて行われたものです。 2025年の給与ガイドでは、管理職の給与はほぼ変わらないものの、初任者レベルおよび監督職の賃金が大幅に調整されると予測されている。 同報告書はまた、この分野の企業が、コストの上昇と顧客の期待とのバランスをとるために、人材派遣会社や自動化への依存を強めていることも明らかにした。 「ホスピタリティ業界は岐路に立たされている」とエクセル・リクルートメント社マネージング・ディレクターのシェーン・マクレイブ氏は語る。 「過去12カ月だけで600から700のホスピタリティ施設が閉鎖されており、この分野で出会うほぼ全員がその持続可能性を懸念しているのも不思議ではない」と同氏は付け加えた。 マクレイブ氏は「企業は生き残るために難しい決断を迫られており、これは従業員と顧客の両方に重大な影響を与える」と述べた。 #ホスピタリティ業界における現金手払いの急増