何年もの間、植物ベースの食事は、心臓の健康から睡眠の質まで、あらゆるものを支援することで賞賛されてきました。現在、American Journal of Clinical Nutritionに掲載された大規模な研究では、特定の癌のリスク、場合によってはほぼ半分までに低下する可能性があることが示唆されています。菜食主義者と非ベジタリアンの間の顕著な違い。 
菜食主義者は、胃がんを発症する可能性が45％低く、リンパ腫と診断される可能性が25％少なかった。すべてのがんを組み合わせて、全体的なリスクは12％低くなりました。 「この研究の非ベジタリアンアドベンティストの人々の多くはまだ非常に健康志向の人々だったので、何らかの形で何でも見つけたことは驚くべきことです」とフレイザーは言いました。加工肉は特定の癌の既知の危険因子であるが、果物、野菜、さらには魚や肉が豊富な食事は保護を提供するかもしれない。
「Cure-All」ではなく、すべての人のためではありません
この研究では、ベジタリアンダイエットが尿路、神経系、またはその他の癌に対して守られているという証拠は見つかりませんでした。肺、卵巣、膵臓の癌にはより低いリスクのヒントがありましたが、調査結果は確認するのに十分な強さではありませんでした。
フレイザーは、この研究は大きくて長期的であるが、因果関係の証拠ではなく、関連性のみを示すと述べた。肉を避ける人は、より多くの運動など、リスクの低下に寄与するなど、他の健康的な習慣を採用することもあります。ベジタリアンダイエットは、栄養不足を避けるために慎重に計画する必要があります。そのため、研究者はあなたが利益を得るために完全にビーガンに行く必要がないことを強調します。より多くの野菜や果物を食べるだけで、長期的な健康に意味のある影響を与えることができます。
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#ベジタリアンに行くことは本当にあなたの癌のリスクをほぼ半分に減らすことができますかこれが研究の言うことです
2025-08-13 17:27:00