フランスインフォジュニア。休日にぴったりのスター料理は何ですか?

年末のお祝いに、franceinfo ジュニアの子どもたちは、ジロンド県サンテミリオンにあるレストラン「ラ ターブル ド パヴィ」でミシュランガイドの 2 つ星を獲得したシェフ、セバスチャン ファラモンにインタビューします。

franceinfo ジュニア プログラムは、franceinfo ラジオで子供向けのニュースを毎日伝えています。

12 月 25 日、franceinfo ジュニアの子供たちはシェフごっこをします。おいしいお祝いの食事をどうやって準備するか?彼らに応えるために、番組は次のように呼びかけます。 セバスチャン・ファラモンド、シェフ、 ジロンド県サンテミリオンのレストラン「ラ・ターブル・ド・パヴィ」がミシュランガイドで二つ星を獲得。

「あなたにとってお祝いの食事は何ですか？」 イムランが始めようと言う。

番組のマイクで、リタは主演のシェフに 2 番目の質問をします。 「ホリデーメニューで一番好きな食べ物は何ですか？」

「これまで食べた最高の休日の食事は何ですか?」 リアムは続ける。

ローラは彼に、南西部の典型的な食材であり、休日の食事によく登場するフォアグラについて尋ねます。

「休日に作った中で最もカロリーの高い食事は何ですか?」 クワメは順番に尋ねる。

次に、マエルさんに初心に戻るような質問が来ます。 「何歳から料理を始めましたか？」 男子生徒にマイクで尋ねます。

最後の質問はエルワンです。 「最高の料理などのコンテストをしたことがありますか？」

このページでは、スターシェフがお祝いの食事について語るフランスインフォのジュニアプログラムをもう一度お聴きください。