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2025-04-06 15:55:00
シャンパンの売り上げは25年の安値に急落しました。そして、専門家はGen Zを不況を非難しています。
シャンパンはお祝いに最適な飲み物として有名ですが、 生活費 イギリスの危機と不確実な政治情勢、単にお祝いの原因はないのですか？
明らかにそうではありませんが、消費者は今ではシャンパンのボトルの安価な代替品を購入することをこれまで以上に選択しているからです。
昨年、2,230万本の泡ボトルがイギリスに出荷されました。
そして、このような売上不足は、過去3年間だけでボトルのコストが25％上昇することで、価格を大幅に上昇させました。多くの主要な小売業者では、買い物客はシャンパンに40ポンド以上を支払うことを期待できます。
プロセッコなどの代替品の販売が「史上最高」にあることは驚くことではありません。で ウェイトローズ、ウェイトローズブループリントプロセッコのボトルは、わずか6.39ポンドでスナップすることができます。
確かに、6億6,000万本のプロセッコと、同様の代替手段である1億6,500万本以上の金葬者のボトルが2024年に販売されました。
しかし、一部の人は「チャンダー」のスランプを価格の上昇に引き下げましたが、他の人はZ世代の「飲酒文化なし」を非難しています。
昨年、2,230万本の泡ボトルがイギリスに出荷されました。
英国でのシャンパンの販売は25年の安値に急落しました – そして専門家はZを非難しています
6億6,000万本のプロセッコのボトルと、同様の代替品であるCremantの1億4,500万本以上のボトルが2024年に販売されました
バーミンガム大学の小売マーケティング教授であるサラ・モンターノは、若者がゼロパーセントのアルコール市場にブームをもたらしたと言います。
「Gen Zは、前世代よりもはるかに少ないアルコールを消費しています」と彼女は言いました。
「メンタルヘルス、社交パターンの変化、健康的なライフスタイル、飲酒のコスト – これらはすべて、人々の飲酒パターンに影響を与える要因です。
「Gen Zは「冷静な世代」と呼ばれ、販売パターンを見ると、ノンアルコールビールとワインが活況を呈していると思います。
‘たとえば、シャンパンを撮ると、Nozeco（非アルコールスパークリングワイン）は現時点で非常に人気があります。 3億8,000万ポンドはその市場の価値であり、今後数年間で最大8億ポンドに成長する可能性があります。
モンターノ教授はまた、シャンパンの増え続ける価格を不況に貢献する要因として引用しました。
「シャンパンは実際にはかなり高価です。バスケットには多大な費用がかかるので、バスケットに投げ込むだけではありません」と彼女は付け加えました。
「プロセッコとカバのようなものは、シャンパンに代わるものとして彼らのプロフィールを本当に強化しました。彼らはより手頃な価格です。
「シャンパンは非常に具体的な飲み物です – お祝いのためです。仕事で長い一日を過ごした後、定期的にボトルを開く人は多くありません。
多くの主要な小売業者で、買い物客はシャンパンのボトルに40ポンド以上を支払うことを期待できます
「お祝いの飲み物なので、常にその場所がありますが、現時点では苦労しています。」
しかし、シャンパン企業の費用も過去数年で増加したため、価格の上昇は販売を急落させただけではありません。
たとえば、ブドウは、ワインとシャンパンの重要な成分であり、今では1キログラムあたり6ポンド近くの費用がかかります。シャンパンの各ボトルには、少なくとも1.2キログラムの成分が含まれています。
エネルギー、賃金、乾物、金利も同期間で上昇しており、企業は価格を引き上げる以外に選択肢がありません。
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