ゲイツは、そのお気に入りの著者であるVaclav Smilと、将来食べ物を変える方法について話しました。 （Instagram：thisisbillgates）
ビル・ゲイツ 彼は彼の新しい科学者であり、彼のお気に入りの著者であるVaclav Smilと会話を共有しました。 本 「食べ物の歴史と未来：世界を養う方法」。慈善家によると、 作業を強くお勧めします、 空腹、食べ物、そして私たちが消費するものに関する私たちの視点を変えるからです。
「本の重要なポイントの1つは、20歳か50歳の地平線を見ると、私たちのニーズを満たすことができる食品システムだと思います。
これに応じて、Vaclav Smilは、未来に焦点を合わせる代わりに、 私たちが本当に生産しているものを観察することが重要です。 Smilによると、私たちがどれだけ生成しているのかは驚くべきことですが、どれだけ無駄にしているのかは驚くべきことです。
ビル・ゲイツにとって、この本は食べ物について考えられていることを変える能力を持っています。ロイター/アヌシュリーファドナビス/ファイル写真
著者の世界的によると、私たちは一人当たり約2,800キロカロリーを生産しています。豊かな国では、その数値は3,000を超えています。さらに、その生産の30〜45％が無駄になっていることを示す多くの研究がありますが、著者によると、完全に許されず、完全に防御できません。
同じ会話の中で、ビル・ゲイツはまた、Vaclavがブームを微笑んで肉の消費に落ちたことで演説しました。 「彼の本では、彼は日本とインドを肉の消費がより合理的である国の例として言及している」とマイクロソフトの共同ファウンダーは言う。
「しかし、インドだけでなくフランスにも、すでに年間30 kg未満の肉を食べている人々のグループがあります」と科学者は答えます。
ゲイツは年間50冊の本を読んでおり、そのお気に入りの著者はvaclav Smilです。 Ritzau Scanpix/Keld Navntoft Reutersを介して
Smilは、彼にとって、最良の例はスペインの歴史だと説明しています。フランコの政権の下では、国は貧しく、肉の消費量は1人あたり約25 kg、つまり約35 kgであり、これは年間約77ポンドの肉に相当します。
その後、スペインがEUに加わったとき、それはドイツ人とオランダ人を超えて、最も偉大な肉消費者の一人になりました。彼らは現在、消費を約85 kgまたは90 kgに減らしましたが、それでもかなりの量です、と彼は言います。
しかし、 Smilは、同時に、スペイン人がワインの消費を減らしたことを強調しています。 実際、人口と味が変化するにつれて、肉のようにワインの消費量が減少し、肉とワインの両方の摂取量がはるかに低くなります。
Microsoft Co -Founderは、当時考えられていた反省を書き留めるために、本の余白に書くことを提案しています。 （YouTube：ビルゲイツ）
ビル・ゲイツは年間約50冊の本を読みます、多くの人にとって挑戦的な数字ですが、彼はクォーツメディアと共有したいくつかのアドバイスのおかげで達成していることです。
ゲイツによると、その読書に到達するための重要な習慣の1つは、本の余白についてメモを取ることです。
このプラクティスは、あなたがより良い集中力を高めるのに役立ちます、特にノンフィクションの本で。 「メモをとると、私は本の中にあるものを本当に反映していることを保証します。私が何かに同意しない場合、私はそれがイライラするほど多くのマージンを書いているので、それを読むのに長い時間がかかることがあります」と慈善家は説明しました。
ゲイツは、デジタル形式よりも物理的な本を読むことを好むと告白しました。 （Infobaeのイラスト画像）
さらに、ゲイツは、彼が終わらせることができないことを知っている本は始まらないと述べました。たとえば、彼はデビッド・フォスター・ウォレスの小説「Infinite Jest」を読むことに興味を示しましたが、その拡張と複雑さのために、彼はまだ始めることを決めていません。 「もしそれが200ページまたは300ページの本なら、私は二度とは思わないだろうが、それは長くて複雑だ。私は自分のルールに従って、私が始めたものを完成させることを好みます」と彼は付け加えました。
エグゼクティブは、効果的な読書のための別の重要なアドバイスを共有しました：読むために1時間の予約。 「ここで5分間、またはそこに10分間読み始めることはできません。それはあなたが適切に集中することができないからです」と彼は結論付けました。
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