自家製のマカロニとチーズの鍋をオーブンから引き抜くことほど悪いことはありません。それは熱望されています暑い!パイオニアの女性(別名Ree Drummond)は、それが二度と誰にも起こらないようにしたいと考えています。彼女は今後の料理本のために真新しいMacとチーズのレシピを考案しました。 重要なレシピ、それは非常に「ルーシャスで生意気」なので、「完全にクレイジー」であり、あなたがそれを作るたびにクリーミーで超安っぽいマックとチーズになります。
ほとんどのMacとチーズのレシピの場合と同様に、Drummondはこのレシピのチーズソースに特別な注意を払っており、それがたくさんあることを確認しています。彼女は牛乳とパスタの水を暖めることでソースを始めます。
彼女はその後、卵の混合物を少し使用して、卵を数匹和らげてから鍋に加えます。
その後、ドラモンドはさまざまな異なるチーズをブレンダーに入れます。シュレッドチェダーやパルメザンのような老化したチーズのミックスを使用しているように見えます。彼女は、牛乳と卵の混合物を注ぐ前に、塩、胡pepper、パプリカでチーズを味付けします。すべての材料は、チーズソースが麺の上に注がれる前に(もう少しパスタの水を緩めて緩めます)、すべてがグリースのあるベーキング皿に移されます。
ソースとヌードルの比率は完璧です。なぜなら、マックがオーブンから出てくると、スプーン一杯のドラモンドが提供するのは、溶けたチーズとバターのような風味豊かな、生意気な良さで滴り落ちるからです。
10月28日にドラモンドの本が出てくるのを待っている間、「ルーシャス」と「完全にクレイジー」にも見えます。
行く前に、以下のスライドショーをご覧ください。
#パイオニアウーマンの新しいマックチーズはルーシャスで完全にクレイジーです