シュトゥットガルト (アグラ-PR) – ピーター・ハウク大臣：「ドイツでは牛サルモネラ症は牛の健康に重大なリスクを与えていない！」「バーデン・ヴュルテンベルク州では、2025年1月1日に牛サルモネラ症規制を一時停止します。今回の決定により、同州は同様に規制を停止したバイエルン州、ザクセン・アンハルト州、ザクセン州に続くことになる。この根拠となっているのは、フリードリッヒ・ロフラー研究所 – 連邦動物衛生研究所（FLI）の報告書で、牛サルモネラ症はドイツの牛の健康に重大なリスクをもたらさないという結論に達しています。規制を一時停止するという決定により、動物の飼い主と獣医当局の両方にとって、数か月にわたる不確実な状況に終止符が打たれます」と食料・農村・消費者保護大臣のピーター・ホーク大臣は月曜日（12月30日）に述べた。
連邦食品農業省（BMEL）の法案草案によると、牛サルモネラ症規制は適用されるEU法と矛盾するため、BMELはこの立法期間中に規制を廃止するつもりだった。しかし、早期の連邦選挙のため、これはもはや不可能です。
「特に連邦政府の廃止が2025年に大幅に延期されることになったため、我々は不確実な時期を終わらせたいと考えているが、同時に官僚制度の面で農業企業の負担を軽減したい」とハウク大臣は強調した。
同氏はさらに、「サルモネラ菌が検出された場合、畜産農家が長期にわたる操業停止と、販売制限の結果として重大な経済的損失を予期しなければならなかった時代は過去のものとなった。」と続けた。
背景情報:
バーデン・ヴュルテンベルク州食料・農村・消費者保護省は広範な検討の結果、牛サルモネラ症条例の撤回を見越して、今後は牛サルモネラ症条例を適用せず、EU法を施行することを決定した。
EU の動物衛生法によれば、ドイツで飼育されている陸生動物の健康に重大なリスクを及ぼさない限り、牛サルモネラ症に対する病気の予防および管理措置は定義されていません。
フリードリッヒ・レフラー研究所は最近の声明で、ドイツでは牛のサルモネラ症は重大なリスクをもたらさないと述べた。
牛におけるサルモネラ症の重大なリスクが個別のケースで特定された場合でも、一般管理規制に従って公的措置が講じられる可能性があります。
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