クラブホットラウは派手でも派手でもありませんが、バンクーバーのトップベトナムレストランの1つです。
クラブホットラウ 派手でも派手でもありませんが、バンクーバーのトップベトナムのレストランの1つです。
現在、ベトナム北部の料理で知られるフリルズレストランは、フランチャイズとして拡大することで、クラブホットラウシェフとオーナーのチェリーファムが「新しい旅」と呼んでいるものを始めています。
具体的には、ファムはそれを「スマートフランチャイズ」と呼んでおり、オリジナルのクラブホットラウが「所有し続け、保護し続けることができます [its] ベトナム料理のレシピ、運用、手順、品質、魂。」
「それは魂であり、注意を払って伝えられました」と、Phamはビジネスに代わって言います。彼女は、「スマートフランチャイズ」の所有者は「本物のベトナム料理に対する私たちのビジョンを共有する中国人の献身的な家族」であると付け加えました。
Phamは個人的にチームを訓練し、完全なレストラン運営を監督し、UBCのすべての手順とフレーバーが真実であり、一貫性を維持することを保証します」2141 Kingswayにある元のCrab Hot Lauで。
クラブホットラウは、その代表的なスクエアカニの春巻きを含む多くの地元のベトナムのレストランで見つけるのが難しい料理で知られています（cua bienではありません）そして、いくつかのシーフードヌードルスープとライス料理。キングスウェイレストランのショーに飾られたスクリーンは、春巻きがどのように作られているかのループされた映像を見せ、ビジネスの深いベトナムのルーツを垣間見ることができます。
2025年と2024年の両方で、Crab Hot LauはVancouver Magazine Restaurant Awardsで最高のベトナム人を獲得しました。
レストランによると、クラブホットラウUBCの場所の開口日は「まもなく発表されます」。
ウォッチ：キングスウェイでクラブホットラウを試してみてください
@forkingawesomevia 多くのバンクーバーのレストランでは見られない特別な北ベトナム料理があります。 #forkingawesome #vancouverbc #vietnamesefood Sunshine -Tsundere Twintails
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2025-07-03 22:10:00