バンクーバーで最も有名なレストランの 1 つで働いている Vij’s のスタッフは、有名人のゲストに馴染みのある人たちではありますが、今週予期せず到着したロイヤルズに驚きを隠せませんでした。
オーナーのヴィルカム・ヴィジ氏は、木曜日の夜のハリー王子とメーガン妃の突然の訪問で、有名な夫妻がキッチンに直接つながる裏口から入った瞬間からレストランがざわめき始めたと語った。
「食器洗い機が動いていて、二人とも通り過ぎた」とヴィジさんは語った。 「キッチンのスタッフはとても幸せで興奮していました。ただそこに立っていたところに、ハリー王子とメーガン妃がやって来ました。」
夫妻の到着は予想外だったが、直前の準備がいくつか必要だった。
ヴィジ氏は、木曜日の午後、一部の著名なゲストの警備担当者が事前にレストランを訪れ、スペースを調査することができるかどうかという謎の依頼を受けたと述べた。
「『分かった、彼らが誰なのか教えてくれる？』って感じだった」とヴィジさんは語った。
答えはノーでした。
しかし検査は順調に進み、ほどなくしてハリー王子とメーガン妃が到着し、ナン、パニール、カレー、ヴィジ特製のラムアイスキャンディーなどの食事を楽しんだ。
ヴィジさんによると、夫婦はスパイスに対する許容レベルが異なるようだったという。
「彼にとって、食べ物はもう少しスパイシーだったと思います」とオーナーはCTVニュースに語った。 「実際、彼自身も『私が生姜人間だということを知っていますか？ つまり、辛いものを食べると顔が赤くなるということですか？』と言いました。」
一方、メーガン妃はレストランに温度を上げるよう頼んだ。 ヴィジさんは、彼女の食事に加えるために青唐辛子を個人的に届けてくれたと語った。
「そして、彼女はメニューの中で最も辛い料理であるヤギの肉を食べました」と彼は付け加えた。 「彼女はそれが気に入りました。」
(クレジット: Vij’s)
その夜、マイケル・ブーブレと妻のルイサナ・ロピラートもヴィジズで食事をしており、セレブ客4人全員が後ろのキッチンスタッフに挨拶をして、食事のお礼を言った。
「彼らはとてもフレンドリーで、とても愛情深く、とても親切でした」とヴィジさんは語った。 「私たちのキッチンの女性たちはただ畏敬の念を抱いていました…彼らから言葉が出ませんでした。」
オーナーは、ロイヤル夫妻がバンクーバー滞在中に地元のレストランとして初めてミシュランガイドでビブグルマンを獲得したレストランを選んでくれたことを光栄に思っていると語った。
「この街には素晴らしいシェフがたくさんいるし、素晴らしいレストランもたくさんある」とヴィジさんは語った。 「彼らが私たちを選んで私たちの食事を楽しんでくれたことは本当に素晴らしいことです。」
ハリー王子とメーガン妃は今週、トレーニングキャンプに参加している。 来年のインビクタス ゲームを宣伝する、BC州でホストされています
CTV ニュース バンクーバーのガブリエラ・パンザベルトランディ氏のファイルより
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#ハリー王子バンクーバーのレストランで特製ラムアイスキャンディーをむさぼり食ったとオーナーが語る
2024-02-17 01:19:00