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ハッピーミールはもはやインド人を幸せにしない?マクドナルド、バーガーキング、その他のQSRブランドはインドで勢いを失っている、ET Retail

代表画像」/>代表画像インド人はマクドナルドなどの国際的なクイックサービスレストラン(QSR)チェーンへの関心を失っているようだ。 バーガーキング、 そして ピザハットこれにより、これらの企業は市場で価値ある製品を積極的に提供するよう促されます。現代の食品ブランドの出現が人々を惹きつけているのか ベンチャーキャピタル (VC)投資による拡大や成長 ゾマト スマートフォンを通じて幅広い食品オプションに簡単にアクセスできる「Swiggy」などの登場により、世界的なQSR大手は顧客を店舗に呼び込むのに課題を抱えている。ウェストライフフードワールド西インドと南インドでマクドナルドの店舗チェーンを運営する同社は、第1四半期の業績報告で「当社の店舗に顧客が来店する面で明らかにプレッシャーがかかっている」と述べた。同社は第1四半期にMcSavers+を立ち上げ、顧客はチキンバーガーまたは好みのスナック(利用可能なオプションの中から選択)とコーラのセットメニューを69ルピーで購入できる。バーガーキングは、2つのベジバーガーを79ルピー、2つのノンベジバーガーを99ルピーで消費者に提供している。KFCとピザハットも「バリュー」ラインにおり、99ルピー、149ルピー、169ルピーのメニューを提供している。ドミノは、99ルピーのランチフィーストで顧客を魅了している。「ピザハットは、幅広い消費者、特にZ世代にとってブランドが意味のあるものとなるよう、製品と価値の戦略に取り組んできました」と、地元の同社広報担当者は語った。テクノパックのパートナーであるラビンドラ・ヤダフ氏は、このようなサービスは顧客を取り戻すための「必死の手段」だと述べた。「これは長期的な戦略としては欠陥がある。価値に重点を置くと、顧客に影響が出るだろう」 収益性 「あるいは製品の品質を妥協する」とヤダブ氏は言う。グローバルブランドは常に地元の消費者にとって憧れの存在であり、多くの点でおそらく今でもそうだが、若く実験的なZ世代やミレニアル世代の消費者が消費パターンを決定づけている市場では、企業はブランド力以上のものを持つ必要がある。アナリストらは、企業は十分な革新をしていないと指摘する。「今日の消費者は選択肢に恵まれており、 食品配達アグリゲーター「顧客は実験的になっています。新時代のブランドのユーザーエクスペリエンスが良いと感じれば、消費が変わります」とエララ・キャピタルの副社長、カラン・タウラニ氏は語った。同氏は、割引やプロモーションにより、過去数四半期で世界的ブランドの利益率が400~500bps(100ベーシスポイント=1パーセントポイント)下落したと付け加えた。今日では、どの国産ブランドも、ZomatoやSwiggyに便乗してより多くの顧客にリーチし、オフライン店舗だけでは不十分な規模を獲得することができる。ここ数年、Good Flippin' Burgers、La Pino'zPizza、Burger Singh、Wow! Chicken (by Wow! Momo)、Biggies Burgerなど、数多くの新世代ブランドが市場を席巻している。Boba Bhaiなどのブランドは、アルー・ティッキ・バーガーを59ルピーから、チキンバーガーを149ルピーで提供している。一方、Burger Singhは、39ルピーからと、学校や大学に通う人々を引き付けるのに十分な価格のバリューバーガーを幅広く取り揃えており、マクドナルドやバーガーキングなどのプレーヤーもこの層をターゲットにしている。さらに、高級レストランがプラットフォーム経由で配達を開始し、消費者の選択肢を広げている。「競争相手は別として、Zomatoのような企業の方が大きな破壊者です」とタウラニ氏は語った。ヤダブ氏は、QSRにおける地域チェーンの正式化と継続的な拡大が、これらの国際ブランドの成長ストーリーに影響を与えていると語る。 ニック・ベイカーも拡大しており、消費者にさらに多くの食品の選択肢を提供しています。 2024年8月19日 午後1時17分 IST に公開 200万人以上の業界専門家のコミュニティに参加しましょう 最新の洞察と分析を入手するには、ニュースレターを購読してください。 ETRetailアプリをダウンロード リアルタイム更新情報を入手 お気に入りの記事を保存する スキャンしてアプリをダウンロード #ハッピーミールはもはやインド人を幸せにしないマクドナルドバーガーキングその他のQSRブランドはインドで勢いを失っているET #Retail

ハッピーミールはもはやインド人を幸せにしない?マクドナルド、バーガーキング、その他のQSRブランドはインドで勢いを失っている、ET Retail

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2024-08-19 07:47:30

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インド人はマクドナルドなどの国際的なクイックサービスレストラン(QSR)チェーンへの関心を失っているようだ。 バーガーキング、 そして ピザハットこれにより、これらの企業は市場で価値ある製品を積極的に提供するよう促されます。

現代の食品ブランドの出現が人々を惹きつけているのか ベンチャーキャピタル (VC)投資による拡大や成長 ゾマト スマートフォンを通じて幅広い食品オプションに簡単にアクセスできる「Swiggy」などの登場により、世界的なQSR大手は顧客を店舗に呼び込むのに課題を抱えている。

ウェストライフフードワールド西インドと南インドでマクドナルドの店舗チェーンを運営する同社は、第1四半期の業績報告で「当社の店舗に顧客が来店する面で明らかにプレッシャーがかかっている」と述べた。

同社は第1四半期にMcSavers+を立ち上げ、顧客はチキンバーガーまたは好みのスナック(利用可能なオプションの中から選択)とコーラのセットメニューを69ルピーで購入できる。バーガーキングは、2つのベジバーガーを79ルピー、2つのノンベジバーガーを99ルピーで消費者に提供している。KFCとピザハットも「バリュー」ラインにおり、99ルピー、149ルピー、169ルピーのメニューを提供している。ドミノは、99ルピーのランチフィーストで顧客を魅了している。

「ピザハットは、幅広い消費者、特にZ世代にとってブランドが意味のあるものとなるよう、製品と価値の戦略に取り組んできました」と、地元の同社広報担当者は語った。

テクノパックのパートナーであるラビンドラ・ヤダフ氏は、このようなサービスは顧客を取り戻すための「必死の手段」だと述べた。「これは長期的な戦略としては欠陥がある。価値に重点を置くと、顧客に影響が出るだろう」 収益性 「あるいは製品の品質を妥協する」とヤダブ氏は言う。グローバルブランドは常に地元の消費者にとって憧れの存在であり、多くの点でおそらく今でもそうだが、若く実験的なZ世代やミレニアル世代の消費者が消費パターンを決定づけている市場では、企業はブランド力以上のものを持つ必要がある。アナリストらは、企業は十分な革新をしていないと指摘する。

「今日の消費者は選択肢に恵まれており、 食品配達アグリゲーター「顧客は実験的になっています。新時代のブランドのユーザーエクスペリエンスが良いと感じれば、消費が変わります」とエララ・キャピタルの副社長、カラン・タウラニ氏は語った。同氏は、割引やプロモーションにより、過去数四半期で世界的ブランドの利益率が400~500bps(100ベーシスポイント=1パーセントポイント)下落したと付け加えた。

今日では、どの国産ブランドも、ZomatoやSwiggyに便乗してより多くの顧客にリーチし、オフライン店舗だけでは不十分な規模を獲得することができる。ここ数年、Good Flippin’ Burgers、La Pino’zPizza、Burger Singh、Wow! Chicken (by Wow! Momo)、Biggies Burgerなど、数多くの新世代ブランドが市場を席巻している。Boba Bhaiなどのブランドは、アルー・ティッキ・バーガーを59ルピーから、チキンバーガーを149ルピーで提供している。一方、Burger Singhは、39ルピーからと、学校や大学に通う人々を引き付けるのに十分な価格のバリューバーガーを幅広く取り揃えており、マクドナルドやバーガーキングなどのプレーヤーもこの層をターゲットにしている。さらに、高級レストランがプラットフォーム経由で配達を開始し、消費者の選択肢を広げている。「競争相手は別として、Zomatoのような企業の方が大きな破壊者です」とタウラニ氏は語った。

ヤダブ氏は、QSRにおける地域チェーンの正式化と継続的な拡大が、これらの国際ブランドの成長ストーリーに影響を与えていると語る。 ニック・ベイカーも拡大しており、消費者にさらに多くの食品の選択肢を提供しています。

  • 2024年8月19日 午後1時17分 IST に公開

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執筆者について: nipponese

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