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チュニジア：ジャガイモ不足で貿易業者と消費者が緊張状態に

チュニジアでは、ジャガイモ不足のため、数か月間、1キロのジャガイモが高値で取引されている。この欠如により、並行市場と投機が生み出されます。当局は闇市場を阻止するため、違法株の押収件数を増やしている。 チュニジア北部のラス・ジュベルにある商人では、顧客は満足していません。ジャガイモ栽培が盛んなこの地域では、他地域産のジャガイモを高値で購入することになる。 「 本当に高すぎます。私たちは、次の理由により市場にギャップがあることを理解しました。 干ばつでもまだ高いです »、70歳で退職したハムザ・バロウミさんは証言する。« これは何ですか ?ジャガイモは1キロ2ディナール、しかもへこんでいるのであまり美味しくない » と、60 歳の公務員モハメド氏は、損傷の少ない塊茎を選ぶように努めながらコメントしました。価格高騰への怒り市場の庭師であるサイード・ベン・アイッサさんは、国中西部のカスリーヌ産のジャガイモを近くの農家から入手できないため、売る以外に選択肢はありません。」 聞いてください、それは簡単です。国が設定した価格である1ディナール900のジャガイモは、その地域で収穫され、夏以来保管されていたものです。彼らが言うように、冷蔵庫から出てきたものですが、これはもうありません。そこで私が販売しているのは、より最近収穫された、いわゆる「新」ジャガイモです。したがって、明らかに高価です。 »このような問題が起きたのは今年が初めてだ。ラス・ジュベルに本拠を置く農家のアリ・スーイニさんは、収穫に関する懸念を次のように説明する。 ここ２年は雨が少なくて大変でした。そのため、適切な灌漑が不足していたため、ジャガイモ栽培区画を減らす必要がありました。そして、輸入種子の価格が大幅に上昇し、人件費や肥料などのコストも上昇しました。 »需要が高まるこの製品を中心に設立された闇市場に対抗するため、当局は違法在庫を押収するキャンペーンを強化しており、警備パトロールも市場の価格を管理している。こちらもお読みくださいチュニジアでは特定の食料品の不足に対する貿易業者の懸念統制の罠に陥ったトレーダーしかし、サイード・ベン・イッサ氏が『ラス・ジュベル』で説明しているように、この引き締めはトレーダーにとっても悪影響を及ぼします。 私たちは、10月と11月に豊作だった国の中央部の農家から直接、より多くのジャガイモの在庫を入手するよう管理し、努力することができます。しかし問題は、規制のせいで、路上で停車させられたら投機家と一緒にされてしまうことだ。。 »チュニスのダウンタウンにあるシディ・バリ市場でのタマネギ売りのムスタファ氏の同じスピーチ。 ここで想像してみてください、誰もが私を知っています、私はジャガイモだけを売っています。そしてそこで私は、決闘をしている3人のかわいそうなタマネギを売っていることに気づきました。何のために ?そうですね、現在ジャガイモを持っている農家さんが直接私たちに売りに来ることができないからです。そして、私たちがそこに行くと、警察に捕まってしまいます。その結果、一ヶ月間無職になってしまいました。 »状況は数日間改善してきました。国の北部のベジャでは、ジャガイモが再び十分な量で入手可能になり、ジャガイモを輸送するトラックの輸送が容易になりました。こちらもお読みくださいチュニジア：干ばつとインフレに直面するオリーブオイル生産国 #チュニジアジャガイモ不足で貿易業者と消費者が緊張状態に