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2024-02-21 14:28:13
ダブリンのレストランが、Deliveroo Restaurant Awards 2024 で英国とアイルランドのベスト独立系レストランに選ばれました。
ダブリンのグラスネビンにある人気の家族経営のギリシャ料理レストラン、イェーロスが、英国とアイルランドのさまざまな人気スポットとの競争をかわし、最優秀賞を獲得した。
アイルランドおよび英国全土の 5 つの異なる地域で賞の受賞者を選ぶために、地元住民によって 66,000 を超える投票が行われました。
ジョージ・スタモプロス氏、Yeros マネージング・ディレクター
イェーロスは、ロンドンのペッカムのホワイト・メン・キャント・ジャーク、スコットランドのエディンバラのラックスフォード・バーガーズ、南イングランドのブリストルのダマカ、そして北イングランドのシェフィールドのスラップ＆ピクルのトップレストランを破り、トップに浮上した。
この賞は、食品評論家で作家のジミ・ファムレワ氏によって審査され、各地域の受賞者を訪問し、ブランドの個性、食品の品質、パッケージングとプレゼンテーション、顧客のレビュー、環境意識に基づいて採点されました。
ファムレワは、これらすべての点でイェーロスを賞賛しましたが、特にメニューの料理ごとに異なる箱をデザインした特注の堆肥化可能なパッケージを作成することによる持続可能性への取り組みを賞賛しました。
同レストランについて、彼は次のように語った。「優勝者のイェーロスは、私の期待にすべて応えてくれました。料理からパッケージに至るまで、イノベーションが彼らの活動すべての中心であり、最も重要なことは、イェーロスに注文するすべての人が彼らの一員になるということです」家族。”
Yeerosのマネージング・ディレクター、ジョージ・スタモポロス氏は受賞について「アイルランドと英国の何千ものレストランの中から2024年の年間最優秀独立系レストランのタイトルを獲得できて本当にうれしく思っています。これは英国にとって素晴らしい成果です」と語った。仕事！
「アイルランドで本格的なギリシャのストリートフードのコンセプトを作ることが常に私たちのビジョンでした。喜んで行きたい場所です! お客様、サプライヤー、そしてDeliverooのサポートに感謝したいと思います。オープンしました。
ジョージ・スタモプロスとジミ・ファミュレワ
「これは私とイェーロスチーム全体にとって大きな名誉であり、質の高い料理と優れた顧客サービスの高い基準を維持するためにレストランで日々費やされている多大な努力を評価するものです。」
英国とアイルランドの他のレストラン10軒が受賞しており、その中には、最優秀中華賞のダブリンの西安ストリートフード、最優秀ハンバーガー賞と最優秀アメリカ賞のダッシュ・アイルランド、最優秀朝食＆コーヒー賞のベルファストのマギー・メイズなどが含まれる。
受賞者の全リストを読む ここ。
#ダブリンのスポットがデリバルー賞で英国とアイルランドで最優秀賞に選ばれる