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セバスチャン・レコルニュ 同氏は政府の食糧気候戦略（Snanc）の出版を一時停止することを決定したが、それについて「知らされて」おらず、したがって「検証」することができなかったと周囲に発表した。 「したがって、現段階では公表しないことが決定した」と、この関係者は金曜日の夜に明らかにした。
実際、政府は金曜日にこの戦略を正式に発表する予定だったが、2年間待たされ、3つの省庁を巻き込んだ多くの論争の原因となった。これは、排出量を減らした健康的な食生活に向けた2030年までの政府の行動を定義するものとされている 温室効果ガス。
この文書の公式発表は、何ヶ月にもわたって閣僚間でのやり取りとNGOからの批判の対象となっており、午後2時に予定されていたが、その大まかな概要が関係省庁によって事前に報道関係者に提示され、一部のメディアがその文書を受け取ったにも関わらず、依然として午後2時までに公表が待たれていた。
この戦略は、 市民気候会議 農業、保健、生態移行省が策定したもので、2023年7月までに提出されるべきだった。
AFPが閲覧した文書によると、今年「から実施」される予定で計画されている「主力行動」の中で、同戦略は「幼児施設、養護施設、刑務所で提供される食事の栄養品質を初めて規制する」ことを望んでいた。
緊張のポイント
食品廃棄物に関しては、本文では「関係するさまざまな事業者の間で調整された管理の確立」について言及されている。しかし、これらの措置を実施するための手段は不明であり、「スナンクに割り当てられた予算はなかった」。その考えは「すでに存在するものでやりくりする」ことだった、と金曜朝AFP通信に説明した。 生態移行省 (MTE)。
食品システムはほぼフランスの二酸化炭素排出量の4分の1そのうち61%は「動物由来の製品」からのものです。しかし、交渉は特に肉消費に関する文言で厳しいものとなった。
参照された文書は、農業省でよく使用される用語である「制限」について述べており、初期のプロジェクトに登場し、生態移行省によって擁護された「削減」という用語ではなくなりました。この置き換えはすでに、削減の考えを「バランスの取れた肉の消費」に置き換えようとしたマティニョンによる戦略の公表を9月に最初に阻止する事態につながっていた。
生態移行省によると、 肉の消費量の削減NGO によって要求されているが、スナンク文書には記載されていないものは、将来の国家低炭素戦略 (SNBC) に規定されており、議論中である。
緊張の第二点は、NGOがこれらの広告の禁止を要求したとき、政府はすべてインセンティブによって、「脂肪分が多すぎる、甘すぎる、塩味が強い製品の広告やスポンサーシップに子供や青少年がさらされることを効果的に減らす」ことを望んでいた。
「なぜ待つのですか？」
「自主的な規定が不十分な場合には、メディアにおける食品マーケティングを監督するための規制措置が検討される」と、これまで拘束力のある措置については言及されていなかったが、戦略では示された。
「なぜ待つ必要がありますか？」と組織に尋ねました フードウォッチこの戦略は「主要な公衆衛生問題に関して政治的勇気を欠いている」人たちだ。午後になって文書の公式発表が待たれる中、NGOは「ラジオ・フランスの調査部門の暴露を受けて、土壇場で文書の公開が延期されたこと」を遺憾に思った。
によると ラジオフランスの記事 金曜朝の発表で、「超加工品を制限する」ことを奨励する国民栄養健康計画（PNNS）の勧告がスナンクから消え、AFPが閲覧した本文によると、他の2省の助言に反して農業省の要請により、「加工がほとんどまたはまったくない製品を優先する」という勧告が支持された。
この文書は、消費者の健康への影響に関する科学的研究で使用されている特定の定義に反対し、超加工食品の「運用上の定義に到達するための継続的な作業」を奨励しており、これは農産食品ロビーの意見に沿ったものである。
「これは信じられない話だ、この戦略は2年前から出版される予定だった。それは現れるはずだが現れない、それは本物のキメラだ」と栄養学および栄養学のセルジュ・ヘルクベルグ教授は反応した。 Nutri-Score の共同作成者「私たちが感じているのはロビーの重みです」。気候行動ネットワーク、セクール・カトリック、キャトル・ポー協会、フランス・アソス・サンテは、「環境、健康、社会に重大な影響」をもたらす「省庁の妨害」を非難し、「SNANCの即時公表」を求めている。
#セバスチャンルコルニュが情報提供を怠ったために停止された食糧気候戦略とは何ですか