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2024-12-17 16:16:00
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クリスマスイブ: スーパーマーケットは生鮮食品に焦点を当てます
クリスマスイブ: スーパーマーケットは生鮮食品に焦点を当てます
(フランス2)
スーパーマーケットでは大混雑が起きており、各ブランドが牡蠣、フォアグラ、さらには鶏肉に注力している。一部の倉庫では、配達される荷物の数が 2 倍になります。エソンヌでのレポート。
フルーリー・メロジ(エソンヌ県)の倉庫では、従業員がスーパーマーケットへの商品供給のため徹夜で働いている 生鮮食品の中で。チームは通常の2倍となる22万個の荷物を用意する必要がある。ブランドは、14,000 種類の新鮮な製品を参照するという大きなことを考えていたため、約 100 人の臨時労働者が増援として呼び出されました。 「各店舗への配送量はさらに増えます。さらに生鮮品も50%近くお届けいたします。」 カルフール・フランスのサプライチェーン担当エグゼクティブ・ディレクター、ムラッド・ベンサディク氏はこう説明する。
消費者を引き付けるために価格は引き下げられます。毎朝、120 台のトラックがサント ジュヌヴィエーヴ デ ボワ (エソンヌ県) などイル ド フランス南部の 43 のスーパーマーケットに配達しています。休暇の 1 週間前には、屋台に常に商品を補充する必要があります。 「15倍、20倍、さらにはそれ以上。通常の日は2回補充されます。」 魚屋のマネージャー、ダニエル・スマラ氏はこう説明する。
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#スーパーマーケットは生鮮食品に重点を置いています