スターバックス、マクドナルド、ヤムの収益は消費者が後退していることを示している

長い間予測されていた消費者の撤退がついに到来しました。

スターバックス 発表された 既存店売上高の驚くべき減少 最新四半期では株価が急落し、水曜日には株価が17％下落した。 ピザハットとKFC 既存店売上高の縮小も報告。 そして頑丈でさえも マクドナルド あると言いました 「ストリートファイト精神」を採用した 価値観を重視するダイナーを獲得するために競争します。

エコノミストらはここ数カ月、物価や金利の上昇に応じて消費者が支出を削減すると予測してきた。 しかし、低所得層の消費者が衰退し、他の飲食店がより高価な選択肢から取引を開始していると投資家に数四半期にわたって警告してきたにもかかわらず、ファストフードチェーンが実際に売上高が縮小するまでにはしばらく時間がかかった。

多くの外食企業も、今四半期の業績低迷について別の理由を挙げている。 スターバックスは、悪天候により既存店売上高が減少したと述べた。 ヤムブランドピザハット、KFC、タコベルの親会社である同社は、自社ブランドの業績不振は1月の吹雪と好調だった昨年第1四半期との厳しい比較のせいだと主張した。

しかし、これらの理由は弱い四半期業績を完全に説明するものではありません。 むしろ、バーガーや冷たいビールをまだ買おうとしているダイナーがお金の使い方に厳しくなっているため、より少数の顧客層をめぐる競争が激化しているようだ。

クイックサービスのレストランでの外食のコストは、自宅での食事のコストよりも急速に上昇しています。 同紙によると、サービスを限定したレストランの価格は3月に前年同期比で5％上昇したが、食料品の価格上昇は鈍化しているという。 労働統計局。

マクドナルドのイアン・ボーデン最高財務責任者（CFO）は「明らかに誰もが、より少ない消費者、あるいは確実に来店頻度が下がっている消費者を求めて戦っている。われわれは、周囲の状況に関係なく、勝つために街頭闘争の精神を確実に身につける必要がある」と語った。会社の電話会議 火曜日。

異常値は、たとえ 1 年前よりも高価だったとしても、顧客が依然として自分の好きな食べ物を注文することを示しています。 ウイングストップ、ウォール街で人気のレストランチェーンである同社は、第1四半期に米国の既存店売上高が21.6％急増したと報告した。 チポトレ メキシカン グリル顧客ベースは主に高所得者であり、トラフィックが 5.4% 増加しました。 第1四半期。 そして レストラン・ブランズ・インターナショナル ポパイズは既存店売上高が5.7％増加したと報告した。

「私たちが消費者に見てきたことは、消費者がプレッシャーを感じていると、より高い周波数を使用することを控える傾向があるということです。 [quick-service restaurant] 時々」とウィングストップのCEO、マイケル・スキップワース氏はCNBCに語った。

同氏は、ウイングストップの平均的な顧客は月に1回しか来店せず、同チェーンのチキンサンドイッチや手羽先を、予算の都合で簡単に削減できる日課ではなく、自分へのご褒美として利用していると付け加えた。 スキップワース氏はまた、ウイングストップの低所得層の消費者が最近では実際に戻ってくる頻度が増えているとも語った。

それでも、レストラン業界やそれ以外の業界の多くの企業は、消費者の圧力が続く可能性があると警告している。 マクドナルドのクリス・ケンプチンスキー最高経営責任者（CEO）はアナリストに対し、支出への警戒感は世界中に広がっていると語った。

「注目に値するのは、 [the first quarter]米国、オーストラリア、カナダ、ドイツ、日本、英国では業界のトラフィックは横ばいから減少に転じた」と同氏は述べた。

第1四半期に苦戦したチェーンのうち2社は、価値を要因として挙げた。 スターバックス CEO ラクスマン・ナラシンハン 言った より多くの種類と価値を求めて、そのチェーンのコーヒーを買わない顧客も時々いました。

「この環境では、多くの顧客がより厳しい要求を行っています。 彼らがどこにどのようにお金を使うかを選択することについて、特に景気刺激策の貯蓄はほとんどが使われている」とナラシンハン氏は火曜日の同社の電話で語った。

ヤムのCEO、デイビッド・ギブス氏は、ライバルによるチキンメニューのお買い得取引が痛手になったと指摘した。 ケンタッキーフライドチキン 米国販売。 しかし同氏は、バリューへの移行はヤムの国内営業利益の４分の３を占めるタコベルに利益をもたらすはずだと述べた。

「私たちは業界のデータから、価値がより重要であり、他の企業が価値に苦労していることを知っています。そしてタコベルは価値のリーダーです。業界では一部の低所得消費者が衰退しているのを見ています。私たちはそのようなことを現時点では見ていません」タコベル」と水曜日に語った。

ファストフードチェーンの売上が回復するまでにどれくらいの時間がかかるかは不明だが、幹部らは楽観的なスケジュールと売上を軌道に戻す計画を示した。 例えばヤムは、第1四半期が今年最も低迷するだろうと述べた。

一方、マクドナルドは、倹約家顧客にアピールするバリューメニューを全国規模で作成する計画だ。 しかし、ハンバーガー大手は近年、より率直な発言をするようになったフランチャイズ加盟店からの反発に直面する可能性がある。 取引は売上を促進する一方で、特にすでに運営コストが高い市場では事業者の利益を圧迫します。

それでも、競争に負けることはマクドナルドのフランチャイズ加盟店のモチベーションを高める可能性がある。 これは、バーガーキングが米国の既存店売上高の伸びがマクドナルドよりも強いことを報告したのは2四半期連続となる。 レストラン ブランド チェーンは過去 2 年間で再建モードにあり、広告に多額の費用を費やしています。

スターバックスも取引に賭けている。 このコーヒー チェーンは、ロイヤルティ会員だけでなくすべての顧客が注文、支払い、割引を受けられるようにするアプリのアップグレードのリリースに向けて準備を進めています。 ナラシンハン氏はまた、4月の業績は依然として低調だったが、3月に発売した新しいラベンダードリンクラインの成功を宣伝した。