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スコットランドの農園が一年中毎月作物を収穫する理由

スコットランドの東海岸にあるストラカスロ エステートでは、年間 2,000 頭の乳牛に相当する原料を必要とする 2MW の嫌気性消化プラントの燃料として作物が年間 12 か月間収穫されます。 1,600ヘクタールの敷地の土地の60%以上は、全粒ライ麦、牧草サイレージ、冬小麦、そして最近では砂糖と飼料用ビートの両方など、エネルギー用作物の栽培に使用されています。 「農場には家畜はなく、巨大なコンクリート牛が 1 頭いるだけで、毎年 400 万立方メートルのガスを国営送電網に供給しています。 このヤードには、合計 1 ヘクタールの面積に及ぶ 5 つの独立したサイレージピットが備わっています」と農園の農場マネージャー、イアン・ウィルソンは言います。 以下も参照してください。 冬大麦栽培者にとって収量と利益が増大 毎月収穫 嫌気性消化 (AD) プラントは毎日約 110 トンの飼料を消費します。 これは閉ループ システムとして実行され、作物投入量の 100% が農場で栽培され、消化物は 100% が土地に戻されます。 現在、140ヘクタールの面積で砂糖と飼料用のビートを栽培し、10月から5月まで植物に供給し、年間を通じて均一な原料供給を維持している。 これは、Stracathro チームが毎月作物を収穫することを意味します。 「私たちは常に『収穫モード』にあり、一年中忙しいため、スタッフのワークライフバランスを整えることが重要です。 「ビートの持ち上げは10月から5月まで行われ、その後牧草サイレージ、全作物、組み合わせ可能な穀物の収穫が続き、サイクルが再び始まります」とイアン氏は言います。…

スコットランドの農園が一年中毎月作物を収穫する理由

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2024-05-04 23:43:15

スコットランドの東海岸にあるストラカスロ エステートでは、年間 2,000 頭の乳牛に相当する原料を必要とする 2MW の嫌気性消化プラントの燃料として作物が年間 12 か月間収穫されます。

1,600ヘクタールの敷地の土地の60%以上は、全粒ライ麦、牧草サイレージ、冬小麦、そして最近では砂糖と飼料用ビートの両方など、エネルギー用作物の栽培に使用されています。

「農場には家畜はなく、巨大なコンクリート牛が 1 頭いるだけで、毎年 400 万立方メートルのガスを国営送電網に供給しています。 このヤードには、合計 1 ヘクタールの面積に及ぶ 5 つの独立したサイレージピットが備わっています」と農園の農場マネージャー、イアン・ウィルソンは言います。

以下も参照してください。 冬大麦栽培者にとって収量と利益が増大

毎月収穫

嫌気性消化 (AD) プラントは毎日約 110 トンの飼料を消費します。 これは閉ループ システムとして実行され、作物投入量の 100% が農場で栽培され、消化物は 100% が土地に戻されます。

現在、140ヘクタールの面積で砂糖と飼料用のビートを栽培し、10月から5月まで植物に供給し、年間を通じて均一な原料供給を維持している。

これは、Stracathro チームが毎月作物を収穫することを意味します。

「私たちは常に『収穫モード』にあり、一年中忙しいため、スタッフのワークライフバランスを整えることが重要です。

「ビートの持ち上げは10月から5月まで行われ、その後牧草サイレージ、全作物、組み合わせ可能な穀物の収穫が続き、サイクルが再び始まります」とイアン氏は言います。

ストラカスロ エステートの伐採

  • 砂糖および飼料ビート:140ha
  • 4カット牧草サイレージ:350ha
  • 全粒ライ麦: 350ha
  • 冬小麦:300ha
  • アブラナ:50ha
  • 冬オート麦:50ha
  • 春オーツ麦:100ha
  • 耕作可能なサイレージ:90ha

ビートの収穫は、10 月から 5 月までの収穫期間中に 10 ~ 14 日ごとに行われます。 毎日 400 ~ 500 トンのビートが収穫され、これを洗浄して切り刻み、毎日 35 トンのビートを AD プラントに供給します。

これは、35トンのライ麦全粒粉と40トンの牧草サイレージと一緒に与えられます。

飼料ビートはテンサイよりも耐寒性に優れているため、主に栽培されており、これは非常に北に位置する場合に特に重要です。

早期に摘出されたテンサイの一部は、寒い冬の気温が到来する前に収穫される飼料テンサイよりも糖度が高く、エネルギー含有量が高くなります。

「飼料やテンサイを栽培する前は、ガス生産量が低下し、作物の供給を均一にするために根菜類に移行することがよくありました。

「トウモロコシの栽培も検討しましたが、はるか北に位置するため、不作のリスクを考えると、栽培する価値はありません」とイアン氏は説明します。

春オート麦は、3月末までにビートの収穫が終わった後に掘削されます。 この後に収穫された畑は、輪作で追加の作物を得るために、春のライコムギとクローバーの耕作可能なサイレージ混合物に植えられます。

「従来の春穀物を植えるには遅すぎるため、ライコムギとクローバーの混合物を使用することで、次の秋に冬小麦を植える前に、サイレージクランプに別の作物を収穫することができます」とイアン氏は説明します。

この農園では現在、ビートの流出した糖分を含んだ果汁を収集する新しいビート保管庫を設置し、それを AD プラントに戻しています。

なぜ嫌気性消化なのか?

ストラカスロ エステートは歴史的には羊と牛の混合農業企業でしたが、長年にわたって耕作事業が拡大され、家畜が販売されました。

しかし、耕作地が拡大するにつれ、地所の所有者であるキャンベル・アダムソン家は、土壌の健康と構造が危険にさらされ始めていることを十分に認識していました。

収益性と持続可能な土壌の両方を誇る代替事業を探していたキャンベル アダムソン家は、AD 工場の設立を決定し、現在稼働して 6 年が経過しています。

この敷地は第三者の投資会社に賃貸されており、農園は植物の栽培、供給、給餌を請け負っています。

ストラカスロ・エステートにおける従来の作付け

ストラカスロ エステートの約 500 ヘクタールの作物は、蒸留および家畜飼料用に栽培される冬小麦を含む、従来の組み合わせ可能な作物です。

Extase、Champion、Sundance、Typhoon など、化学的防除への依存を軽減するために、セプトリア耐性がより高い品種が好まれます。

アブラナは主に冬小麦の侵入を可能にする早刈り穀物として栽培されており、イネ科の雑草やライ麦のボランティアを防除する機会も与えてくれます。

春と冬の両方のオーツは、クエーカー教徒とスコットランド人のポリッジオーツのために栽培されています。

「私たちは、作物が地面に植えられる前から、市場価格を確保するための価格枠組みを設けています。 これにより、予算編成とキャッシュフローがはるかに簡単になります」とイアン氏は言います。

これにより、農園は牧草をローテーションに組み入れながら、有機物を消化物の形で土壌に継続的に戻しながら、耕作事業を継続することができました。

土壌の健康上の利点

イアン氏によると、この栄養豊富な製品は重要な土壌改良剤であり、栄養素とさまざまな微量元素をゆっくりと放出します。

「消化物は確かに廃棄物ではなく、私たちはそれを最大限に活用しています。 私たちは有機物のレベルが上昇し、ミミズの数が全体的に増加しているのを目の当たりにしました。」

リン酸塩とカリウムが豊富な固体消化物が播種前に施用され、液体窒素 (N) が 16 メートルのブーム タンカーを介して全粒ライ麦と草に圃場で施用されます。

「作物はより長い間緑色を保っており、今では春に肥料散布を始めるという緊急性はありません。

「彼らは、病気にかかりやすくなる高い窒素濃度によるグリーンフラッシュをもう経験しません」とイアンは言います。

消化物は現場で分析され、どの栄養素が適用されているかを常に把握できます。 これにより、農場全体で購入した肥料の使用量が大幅に削減されました。

重要なことは、消化物は袋詰め製品に比べて栄養プロファイルがより不安定になる可能性があるため、Iain では作物窒素の必要量を目標にして均等化するために、変動窒素プログラムを実行していることです。

イアンは、可能な限り、16 メートルのドリブル バー、32 メートルのトラムライン、8 メートルのドリル、16 メートルのローラーを使用して、制御された交通農業を実行しようとしています。

このような大型タンカーやトレーラーが農場を密輸しているため、圧縮が問題になる可能性があります。 圧縮リスクを最小限に抑えるために、異なるタイヤと圧力を装備したフィールドタンカーとロードタンカーを別々に備えたナースタンクシステムが導入されています。

機械キット一覧

Stracathro Estate は、サイレージシーズン中に持ち込まれる追加のトラクターやトレーラーを除き、すべての機械操作を自社のオペレーターと機械で社内で実行しています。

以下はそのキットリストのリストです。

  • 組み合わせる Claas Lexion 760、35フィートヘッダー付き
  • フォーレージハーベスター クラス ジャガー 970
  • トラクター ジョンディア 8R 370、7R 330、7R 310、6R 250、クラース アリオン 650
  • 噴霧器 32m ホルシュ レーブ PT6.300
  • ハンドラー JCB 435s ローディングショベル、Claas Scorpion 960 フォークリフト
  • ビート収穫機 ベルベット自走式
  • ドリル 8m ベイダースタッド急流
  • 耕運機 8 溝のレムケン プラウ、6 メートルのレムケン カラット、5 メートルのシンバ ソロ、6 メートルのレムケン ルービン ディスクの前にある 6 メートルのグランジ ツールバー

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執筆者について: nipponese

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