スイスの氷河が縮小する中、生活様式が溶け去る可能性がある

何世紀にもわたって、スイスの農家は、暖かい季節に牛、ヤギ、羊を山に放牧させ、秋の初めに下山させてきました。 渓谷の貴重な草を冬の備蓄用に保存するために中世に考案された「避暑」の伝統は、田園地帯を森林と牧草地のパッチワークに変え、その外観を維持することが農業の重要な役割としてスイス憲法に書き込まれた。 。

また、高山のチーズ、夏の牧草地を横切るハイキングコース、山腹から響くカウベルなど、この国の現代のアイデンティティーに欠かせない糸も編み上げられています。

12月、国連遺産機関ユネスコ スイスの伝統を追加しました その崇高な「無形文化遺産」リストに加えられました。

しかし、気候変動により、これらの伝統が台無しになる恐れがあります。 気温の上昇、氷河の減少、降雪量の減少、雪解けの早まりにより、スイス全土の農家は適応を迫られている。

アルプスが多くの微気候を生み出すこの国では、誰もが同じように変化を感じているわけではない。 夏の牧草地でより多くの収穫量を享受し、高山の季節を延長できる人もいます。 より頻繁で激しい干ばつにより、早めに群れとともに下山することを余儀なくされている人もいます。

スイス人への影響が明らかであればあるほど、ヨーロッパ全体にとってより大きな問題を引き起こす可能性がある。

スイスは長い間、ヨーロッパの給水塔と考えられてきました。冬には深い雪が降り積もり、暖かい季節には穏やかに溶けて、厚い氷河からの滴り落ちる水が増加し、ヨーロッパの多くの川とその生活様式を何世紀にもわたって維持するのに役立った場所です。

ヨーロッパ第一の氷河科学者の一人であるダニエル・ファリノッティ氏は、2007 年にローヌ氷河の研究を始めて以来、氷河が約 00 キロメートル、つまり氷河の約 3 分の 1 後退するのを観察してきました。 全長は 1 マイル、細く、その根元には大きな氷河の池が形成されています。

彼はまた、レアルプ近くのアルプスを北上する約9キロメートル、つまり約5.5マイルにわたって伸びる氷河が、冬の保護雪が溶けるにつれて黒くなり、有害なフィードバックループで過去の汚染が明らかになるのを見てきました。

「表面が暗いほど、より多くの太陽光が吸収され、より多くの融解が生成されます」とチューリッヒ工科大学で教鞭を取り、氷河に関する夏季フィールドコースを指導するファリノッティ氏は言う。

道路から氷河に行くために、生徒たちは観光客のために彫られた氷の洞窟の周りに張られた白い防水シートの山を歩いて渡ります。 防水シートは毎年の雪解けを減らすことができます 60パーセントも、しかし、それらは氷河のごく一部だけをカバーしており、スキー場のような個人的な経済的動機がある場所をカバーしています。

「これで氷河全体を覆うことはできません」と、スイス連邦森林・雪・景観研究所でも働くファリノッティ氏は言う。

政府は、夏季に草を食む動物のために山の頂上に水を引く大規模なインフラプロジェクトなど、この変化に対処し、スイスの高山の伝統を守ろうとしている。

今のところ、伝統は、所々に歪みを抱えながらも続いている。 3日間、岩だらけの山腹やジグザグの石段をよじ登った後、昨秋の「夏」の終わりに、約700頭の巨大な群れの最初の羊が姿を現した。

大勢の見物人が歓声を上げる中、羊の一部が飛び跳ねた。 途中で立ち止まり、野の花や羽で飾られたおそろいのチェック柄のシャツと革製のカウボーイハットをかぶった牧畜民たちになだめられ、連れて行かれなければならなかった人もいた。

羊は3か月以上野生で暮らし、氷河に囲まれた高地で広大な荒野を歩き回っていた。 彼らと人類との唯一の接触は、羊飼いのファブリス・ジェックスが訪れたときだけだった。彼は彼らの様子を確認するために縄張り内を歩いているため、季節に30ポンド以上体重が減るという。

「私は彼らに塩とクッキーと愛情を持っていきます」と49歳のジェックスさんは語った。

ほとんどが趣味の農家である飼い主の元へそれらを連れ戻すため、ヘリコプターで到着する遊牧民の乗組員（中高地ドイツ語で「収集する」という意味の「サンネン」から地元では「サンナー」として知られる）が加わった。

仕事は荒く、給料は控えめだが、地元では1830年に初めて記録されたこの伝統に参加することは名誉なことと考えられているが、多くの人はそれが何世紀も前から始まっていたと信じている。

「サンナーになることでルーツが生まれる」と、秋に11シーズンを終えたチャーリー・ジョッセンさん（45歳）は多くの観客とともにビールを楽しみながら語った。 「あなたは自分の居場所を知っていますね。」 彼は息子マイケル（10）を初めて連れてきた。

歴史的には、サンナーは羊を連れてオーバーレッチ氷河の舌を越えました。 しかし、氷河の後退により、そのルートは長い間不安定で危険になりすぎていました。 1972 年、ナテルのコミュニティは、牧畜民と羊たちに家に帰るための代替手段を提供するために、険しい岩壁に道を爆破しました。

今シーズン、牧畜民たちは復帰を2週間遅らせるつもりだと、リーダーのアンドレ・サマーマッターさん（36）が語った。

「気候変動により、私たちの植生期間は長くなりました」と、旅の終わりに羊が囲い込まれている古代の石造りの囲いに立ちながら彼は語った。 「そうすれば羊たちはもっと長く滞在することができます。」

高山放牧、または「移牧」の伝統は、オーストリア、イタリア、ドイツを含むアルプス全域に広がっています。

政府の科学者らが2014年に行った最後の徹底調査によると、スイスの畜産場のほぼ半数がヤギ、ヒツジ、ウシを夏の牧草地に送っている。

高山農場の収入の 80 パーセント以上は政府の補助金から来ていますが、その多くは牧草地に侵入する樹木を防ぐためのものです。 気温が上昇して上り坂が少しずつ進んでいる。

そのため、スイスは気候変動の解決策として樹木被覆を採用していない珍しい国となっている。

「私たちがここにいなかったら、すべて藪と森になっていたでしょう」とアンドレア・ヘルガーさんは、ハイカー向けの宿を通り過ぎ、アイゼンタール近くの山の中腹にある彼女の家族の搾乳牛舎に牛を追いながら言った。 「ハイキングに適した、こんなに開放的で美しい風景はないだろう。」

彼女の夫、ヨーゼフ・ヘルガーは、家族で経営する 3 代目です。 高山の夏の農場、専用ケーブルカーでアクセスできます。 彼らは自分たちの農場から 7 頭の牛を育て、近隣から 33 頭の牛を育てており、夫婦はチーズを作るために使用する牛乳で給料をもらっています。

さらに西にあるレティバス近くでは、モティエ一家が 45 頭の牛を押して、彼らが「登山列車」と呼ぶものに沿って、新しく芽を出した草を追って標高 2,030 メートル (6,600 フィート以上) の頂上まで登り、その後下山して草をかじります。草の二度目の成長。 5 月から 5 回の旅行を行い、3 つのレベルに立ち寄ります。

山頂近くのブノワ・モティエさん（24）は、怠惰な羊飼いのイニシャルと彼らが刻んだ年月が刻まれた石灰岩の露頭によじ登った。 彼が見つけた中で最も古いものは、1700 年代に誰かが彼のイニシャル「BM」を残して残したものだった

彼はそこに牛を連れて行く家族の中で 5 代目になります。

モティエ家は、レティヴァズと呼ばれる伝統的なスイスのチーズを製造するこの地域の 70 家族のうちの 1 つです。 彼らは厳格な規則に従い、新鮮な牛乳をトウヒの木の火の上の巨大な銅製の大釜でゆっくりと加熱します。 チーズを圧搾した後、地元の協同組合に運び、そこで熟成させて販売します。

レティバスは、一年のうち半年の間、地元の山腹でのみ作られます。 この伝統は非常に重要であるため、地元の農家の子供たちは夏休みに学校を数週間早めて手伝いに行くことができます。

ブノワ君の母親イザベル・モティエさんは「シーズンの初めに、スタートが切れてうれしい」と語った。 「シーズンの終わりに、シーズンが終わることを嬉しく思います。」

「私たちにとって、それはサイクルの人生です」と彼女は言いました。

モティエの夏の農場では泉から水を汲んでいます。 近年の干ばつにより、家族は適応を余儀なくされた。

「牛は1日に80～100リットルの水を飲みます」とモティエさんは説明する。 「うちには40頭以上の牛がいます。 膨大な量の水が必要です。」

2015 年の熱波の最中、春は枯れてしまいました。 3年後、再び熱波と干ばつが襲いました。 そして2022年に再び。

干ばつの間、スイス軍はヘリコプターを使って高山の牧草地に水を届けた。 しかし、モティア家にはそれを保管するタンクがありませんでした。

そこで彼らは、下の泉から水を汲むために太陽光発電のポンプを設置し、シーズン初期に雪解け水を蓄えるための大きな水袋を購入しました。

氷河の後退に伴って状況はさらに悪化すると予想されている。 アレッチ氷河やローヌ氷河など、この国最大の氷河は、 投影された 今世紀末までに少なくとも68パーセント縮小するだろう。

それを見越して、スイス政府は高山水プロジェクトへの資金を4倍に増額した。 2022年には40件を承認した。

ジャウン村の近くでは、建設作業員が新しい貯水槽から地元の6つの農場に電気と水を供給するためのパイプを敷設していた。 2022年、一部の家族は干ばつと暑さのため、牛の群れを1カ月早く下山した。

スイス政府の国立研究機関アグロスコープの科学者で、生物多様性と高山牧草の収量に関する５年間の研究を主導しているマヌエル・シュナイダー氏は、他の地域では気温の上昇により畑の生産性が高まっていると述べた。

しかし、その変動は単一の山であっても起こり得る、と彼は言う。 移動式搾乳ステーションを備えた農家は、牛と搾乳機を乾燥の少ない地域に運ぶことで、この「小規模な異質性」を利用できます。

「気候が変化しているときは柔軟性が必要です」とシュナイダー氏は言う。

ザンクト・ウルリッヒ近郊のイタリア・アルプスで、トーマス・コンプロイさんの家族が気候変動の宝くじに当選した。

多くの高山農家と同様に、彼は土地の一部を干し草のみを生産するために使用しています。 牛が放牧するには急峻すぎる。 現在、彼の畑には約 15 年前の 2 倍の草が生えています。

南チロル州ボルツァーノ州政府は、土地管理だけでなく雪崩防止にも補助金を与えているという。

「農民がいなければ、これらすべてはなくなってしまうでしょう。 冬は地元のケーブルカー会社で働くコンプロイさん（48）は言う。

さらに、「私たちは伝統、つまり情熱と生き方を継承し続けています。」と付け加えた。

スイスの高山コミュニティでは、夏の終わりの最後の下山は、何世紀にもわたる古い生活様式を祝うものです。 家族は牛についている小さな鐘を、この行事を告げるための巨大な伝統的な鐘に取り替えます。

「大きな鐘をつけると、彼らは下っていくことが分かります」とエリアーヌ・マウラーは、細い踏み跡から迷い出た若い牛を追いかけ、エングストリーゲンアルプから山腹をスイッチバックしながら下っていく。

彼女の家族は、この季節に約 450 頭の動物を牧草地に連れて行く十数家族のうちの 1 人です。 ボトルネックを引き起こさないように、交代で時間差を付けて降下します。

マウラーさんとその家族は日の出前に２番目に出発した。

彼らは満月の下を歩きました。 カウベルの音が周囲の山々に響き渡りました。

Paula Haase はドイツのハンブルクからレポートに貢献しました。 イタリア、ボローニャ出身のエリーゼ・ベーム。 そしてチューリッヒとベラルプ出身のリア・スュス。