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2024-03-22 12:01:35
有名シェフ ジーノ・ダカンポ パスタチェーンが倒産した際に職員と税務署に数百万ポンドを渡さなかったとして非難された後、実業家としての経歴を擁護した。
の常連スター ITVの示唆を受けて、This Morningが初めて発言した。 元従業員に500万ポンドを支払うことができず、税金も支払えない 2022年にMy Pasta Barを清算した後。
報告書によると、49人の債権者には支払われず、貿易債権者には480万ポンド、貿易債権者には11万3,975ポンドが支払われているという。 HMRC 報道によれば、スタッフには5万3,304ポンドが支払われたという。
三つ ロンドン フリート・ストリート、リーデンホール・マーケット、ビショップスゲートのレストランは2年前に閉店を余儀なくされた。
しかし、47歳のジーノは今度は反撃し、自分の哲学は「負けよりも勝ちを確実に大きくする」ことだと主張した。
今週火曜日のITVの『ルーズ・ウィメン』に出演している写真のジノ・ダカンポさんは、自身のチェーン店「マイ・パスタ・バー」が清算されたという報道に反応した 2012年にオープンした「マイ・パスタ・バー」は2年足らずでロンドンの3店舗が閉店した
債権者と会員に対する最終報告の中で、同社は「全体として、清算で得た収益は、手続き費用を負担した後、無担保債権者に配当を宣言するには不十分であることを確認できる」と述べた。
主要な利害関係者には、10％を所有するジーノ氏と、同社株の85％を所有するIRGが含まれており、残りの5％はバーノン・ロードが所有していた。
IRGはアイスランドの創設者マルコム・ウォーカー氏とCEOのターセム・ダリワル氏が所有しており、ジーノ氏は以前、スーパーマーケット大手で食料品店を経営していた。
しかし、今回初めて明らかな会社倒産について語ったジーノは、ポッドキャスト「Off Air」で自らを弁護した。
同氏は今週の報道について「それは古い話だ。新型コロナウイルス以前に起こったことで、私はいつも人々にこう言っているが、私はそのようなことにはあまり答えないし、そのようなことにはあまり腹を立てない」と語った。 。
「私が腹を立てるのは、あなたが言うようなときだけです。「ちょっと待って、私がやっているビジネスパーソンとして、失敗しない限り決して成功しないということを理解していますか？」
「それが何であるかという秘密は、勝ちが負けよりも大きいことを確認することです。
「なぜなら、私がマンチェスターにまた別のレストランをオープンすることについては誰も話さないからです。私が今年の終わりまでに新しいレストランを 4 軒オープンするつもりであることについては誰も話しません。
「現在、私が 1,000 人以上の従業員を雇用していることについては誰も話しません。
「誰もがすぐに指を指し、「ああ、でも、でも、あなたはこれを閉じました、あなたはあれを閉じました」と言います。
ジーノ・ダカンポは、ITVのグッドモーニング・ブリテンなどの番組に料理専門家として定期的にゲスト出演している。また、「ディス・モーニング」にもレギュラー出演しており、2010年には番組の元プレゼンターであるホリー・ウィロビーと一緒に出演している。
Gino’s My Pasta Bar が毎年数十万ドルを失った経緯
企業庁に提出された書類によると、この有名シェフのチェーンは49人の債権者に493万9332ポンドの借金を抱えているほか、HMRCに対して11万3975ポンド、従業員の賃金として3万7887ポンドを支払っている。
親会社の口座によると、165万ポンドの投資があり、その中には82万1,494ポンドの不動産が含まれている。
文書によると、Pasta Bar Specialists Ltd の株主資金は 2013 年にマイナス 139,992 ポンドでしたが、2020 年までに 500 万ポンド以上に増加しました。
2013: -£139,992
2014: -£147,090
2015: -1,688,799ポンド
2016: -£2,398,951
2017: -£3,179,965
2018: -£3,705,575
2019年: -4,370,932ポンド
2020年: -5,053,225ポンド
「皆さん、人生では、何か新しいことをしようとしない限り、決して何者にもなれないし、他の人を雇うこともありません。いくつかのビジネスに挑戦してうまくいきますが、いくつかのビジネスはうまくいきません。
「先ほども言いましたが、その秘密、それは何ですか？」 うまくいっているものがうまくいっていないものよりも優れていることを確認するためです。」
ジーノさんは、給料を支払われなかった元スタッフのように取り残された人々がいるかどうかについて質問された。
彼はこう答えた。「その点では、読んだことをすべて信じないように注意する必要があります。」
同氏は、これは古い話であると再度主張し、なぜメディアに新たな見出しがついたのかとの質問に対し、「なぜ今日報道されたのか全く分からない」と付け加えた。
「先ほども言ったように、私が先週マンチェスターにレストランをオープンし、新しいレストランで 45 人を新たに雇用したばかりであることを考えると、彼らは私に『ジーノ、さあ、来い』と励ますべきだと思うだろう」ああ、続けて、続けて。失敗したことを心配しないで、ただ進み続けてください。」
「だって、頑張れば頑張るほどこの経済は良くなるから、人を雇って、新しいレストランをオープンして。
「しかし、その代わりに、彼らは常に否定的なことを選択します。なぜ彼らはそうするのか、それは記事を書いた人に尋ねる必要がある質問です。」
「人生は本当にネガティブなことだらけだと思います。 私たちは積極性を祝うべきであり、人々の功績を祝うべきです。
ジーノはOff Airポッドキャストで「失敗しない限り、決して成功することはない」と語り、自分の目的を「負けよりも勝ちの方が大きいことを確認すること」だと説明した。
続きを読む： My Pasta Barチェーンが500万ポンドの損失を被り、有名シェフのジーノ・ダカンポは「元スタッフと税務署に支払うことができない」
「私たちは人々が失敗していることを認めるべきだが、そのように非難すべきではない。それはあまり良い方法ではないし、いずれにしても私はそのようなことには賛成しない。」
このレストランチェーンのインスピレーションは、立ち上げ時の「ジーノ自身のナポリの生鮮食品市場での経験」から得られたと言われている。
それには、彼自身の朝食用ロトリーニペストリー、本格的な前菜、サラダ、ペストリー、特製パン、イタリアのデザートも含まれていました。
彼はまた、バーミンガム、マンチェスター、ハロゲート、リーズ、リバプール、ハルに店舗を構える別のレストラン チェーン、Gino D’Acampo My Restaurants を設立しました。
この企業は、アイスランド代表のウォーカー氏とダリワル氏を含む共同投資家から1,290万ポンドの救済を受けた。
ジーノ氏は以前、ビジネスの失敗を新型コロナウイルスのせいにするのをやめるよう人々に訴えていたが、 また、パンデミックがMy Pasta Barの閉店の一因となったと述べた。
同氏は以前、「10年間試してみたが、その後新型コロナウイルスがやって来て、『どうだろう？閉店しなければならない』と思った」と語った。
シェフは、ITVの「I’m A Celebrity… Get Me Out Of Here!」の元優勝者として名を馳せた後、テレビの仕事で年間約200万ポンドを稼いでいるとされている。
彼は英国に移住する前にナポリで育ち、21 歳で最初のレストランをオープンしました。
47歳のジーノは、2015年のBRITアワードで妻のジェシカ・ステリーナ・モリソンと一緒に写真に撮られている。My Pasta Barsの3軒はすべてロンドンにあり、2013年にフリート・ストリートに最初のオープンがあり、続いてリーデンホール・マーケットとビショップスゲートにオープンした。
彼は2022年、ワークライフバランスに関して、お金ではなく思い出を保存することがいかに重要であるかをデイリーメールに語った。
ジーノは言いました：「あなたがここで走ったり、あそこで走ったりするのがわかります。」 危険なのは、どこにでも走り続けることで、世界が提供する多くの美しいものを逃してしまうことです。 私の提案は、走るのをやめ、働くのをやめて、これまで積み上げてきたものを楽しむことです。
「今、私はレストランの経営に半年働き、その後、一年の半分をサルデーニャ島のブドウ園で過ごしています。 私は休日よりも仕事を一日多くすることはありません。
「そうでないと、周りの人たちに十分な時間を割けないので、自分は父親として、夫として失格だと思います。」 私はお金よりも思い出を保存したいのです。」
#ジーノダカンポは2022年に経営していたマイパスタバーチェーン店が廃業した際従業員と税務署に500万ポンドを支払わなかったことを受けて実業家としての自身の実績を擁護し秘訣は負けた額よりも勝ちのほうが大きいことだと語る