サンタクルスマウンテンマッシュルームフェスティバルが2回目の分割払いに戻っているため、2年生の飛躍を予測するのは安全です。なぜなら、組織化グループファーウエスト菌はそのベルトの下で1年の経験を持っているからであり、天気(菌糸の巻きひげ)は昨年ほど雨が降らないからです。
2025年4月22日 – マッシュルームの領域では、見られた、目に見えない、劇的で微妙で、おいしい、致命的なことに、それが異世界に近づくことがあります。
少なくともそれはゴードン・ウォルター博士がそれを見ている方法であり、サイロシビンは必要ありません。彼は文字通り、彼の近日にキノコに関する本を書いた 王国菌類へのパスポート。 (それについてはすぐに。)
「菌類はこの惑星を結びつける接着剤であり、私は相互接続性について何かを観察します」と彼は言います。 「多くの点で、マッシュルームは謎めいた、不可解であり、彼らが私たちのために果たす役割を見ていません。そして、抽象的な方法で、霊的に感じます。それに飛び込み始めると、それがどのように機能するかを見るために魔法をより特別にします。」
で サンタクルスマウンテンマッシュルームフェスティバル、5月3〜4日、フェルトンのRoaring Campで、ウォーカーは、その広大さを探求するレッドウッドの中で、幅広いプレゼンテーション、パネル、料理のデモ、ワークショップ、実践的な活動、話し合いを補完します。
スターシェフはフェスティバルでのリードドローとして働きますが、それがどこから来たのかはもっとたくさんあります。
ジョニー・ブラック(シェズ・ノワール、カーメル)、ジェシカ・ヤール・ホワイト(グローブ・カフェ&ベーカリー、フェルトン)、マット・シュスター(カネラ・ビストロ・バー、サンフランシスコ)、ガス・トレホ(ジャック・オニール・レストラン、サンタ・クルス)がすべて登場します。 シェフ。
それらには、菌学者、料理の著者、専門家などが加わります。著名人が搭載されているいくつかのハイライトは、次のことを考慮します。シンディ・リーとの自然の散歩。デビッド・アロラとの物語を採餌。 Maya ElsonとJeff Ravageとの「火と菌類」パネル。ベイエリア応用マイコロジー(BAAM)、MyColove、およびField&Forestが主催する栽培チュートリアル。
さらに、Trianna Feruza、Michael Hammer&The Nailsのようなアクトのライブ音楽に加えて、サンフランシスコのフェリービルディングでの2つのプレフェスチバルショーケースイベントがあります。
「初心者がそれを見ることができるように、キングダム・菌類へのパスポートにアクセスしやすくしたいので、味付けされたキノコのハンターとマイコフィルはそれを楽しんで学ぶことができます」とウォーカーは言います。
1つ目は4月24日木曜日に行われ、サンフランシスコフェリービルでの打ち上げパーティーでウォーカーの新しい本の公式リリースが行われました。午後5時30分から8時30分までの打ち上げパーティー(詳細とRSVPをご覧ください ここ)。
その後、4月26日に、採用者と冒険者のクックブックであるマリア・フィン – 彼女の名を冠したクックブックフィールドガイド「forage.gather。feast」にスポットライトが掲載された別の食用のお気に入りのお気に入りがあります。 FoodWise料理のショーケース フェリービルの毎週のファーマーズマーケット中。
この本は、質疑応答の形式を追跡し、その後に採餌慣行と料理のテクニック、およびその後の識別スキルとさまざまなキノコが続き、真菌の王国の幅と多様性を明らかにする真菌現象で閉じます。
王国菌類へのパスポート 著者の個人的な渇きから生まれました。勉強した後のウォーカー
「私がキノコについて学び始めたとき、私が望んでいたすべての情報を含む本を見つけるのに苦労しました」と彼は言います。 「私は採餌や科学以上のものを通して深く潜りたかったのですが、より広い文脈では、私が望んでいた本を書きました。パスポートという言葉は意図的です、 [as] 私は、それができる限り世界のキノコのあらゆる側面に触れるポータル、あなたの乗車のチケットであることを望んでいます。」
私は彼の出版社が提供した本のギャレーをスキミングすることを計画し、いつかウォーカー等がポスターサイズの可能性に変身することを願っています。
「私は、初心者が読むのに十分に簡単にし、彼らが学習の旅を通してそれに戻り続けるのに十分な深さにしたいと思っていました」と彼は言います。 「それは道具であり、リソースです。多くの場合、本を書き、人々はそれを読み、棚に座っています。私は人々に縛り付けて、マージンにメモを書くことを望んでいます。」
それから彼は笑いながら、「私の出版社の苦痛に、それをするために残っている空の部屋はあまりありません。」
菌類のアートと工芸品、食べ物、音楽、最新の研究はすべて、サンタクルスマウンテンズマッシュルームフェスティバルの一部です。
彼の本の密度と、マッシュルームフェスティバル自体のためのサンタクルスマウンテンズでのプログラミングは、不ダフの理解の力と、付随する謙虚さとwe敬の念にまでさかのぼります。
「あなたがどれほど複雑になっているかを見るとき [the mycelium network] ウォルターは言います。「これを設計できますか? f **いいえ、できません。それは数百万年にわたって進化し、この非常に特別な均衡に達しました。
“私はしません 必然的に これを導くより高い電力があると思いますが、菌類を理解するには、マッシュルームがこの惑星の寿命をどのように形作ったかについての運転の性質については、考える価値があることに特別なことがあります。」
もっと scmmfest.com。


マーク・C・アンダーソンは、熱心なインフォマボア、シリアルスイマー、EMBのマネージングエディターです。 Instagramまたは[email protected]で@montereymcaを経由して彼に連絡してください。
#サンタクルスマウンテンマッシュルームフェスティバルでのキングダム菌類へのパスポートおよびさらに多くの菌糸