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2024-08-30 17:31:58
サブウェイフランチャイズオーナー – 彼らの多くは、このチェーン店の6.99ドルのフットロングサブのプロモーションに反発している。 ワシントン・ポスト紙が入手した情報によると、同社のソーダ飲料供給元変更をめぐる激しい論争で、多くの企業が事業を失うリスクに直面している。
家族経営のチェーン店であるサブウェイを4月に買収した親会社のロアークは、年初にコカコーラとの長期契約をペプシに切り替える計画で、フランチャイズオーナーに対し、新たな10年契約に署名する期限を金曜日に定めていたと関係者らは語った。
合意に至らない場合、「2025年に飲料を提供できなくなるリスクがあり、その結果フランチャイズ契約の不履行となる可能性がある」と、ワシントン・ポストが閲覧したサブウェイ・フランチャイズ・サポート・サービスから最近送信された電子メールには記されている。
しかし、北米のサブウェイ店舗2万店のうち約半数を代表するフランチャイズグループは、財務の詳細が秘密にされているため、会員に契約に署名するよう促すことを躊躇していると、複数のオーナーがワシントンポスト紙に語った。
「商品やサービス料金の詳細なコストを含め、完全な開示なしにこの契約に署名するよう引き続き要求されることは、全く受け入れられない」と、北米サブウェイフランチャイズ協会（NAASF）のビル・マティス会長は、ワシントン・ポスト紙が閲覧した会員宛ての最近の非公開ブログに記した。
「この透明性の欠如は、私たちに白紙小切手に署名するよう求めているのと同じであり、まともな経営者なら誰もそれに同意しないだろう。」
ダンキン・ブランドとアービーズも所有するロアークは、他のすべてのチェーンでペプシを使用している。
関係者によると、オーナーらは、ロアークが大量購入で価格割引を受けており、その割引率や、おそらく同社が受け取るであろうリベートをフランチャイズ店に知られたくないと考えていると疑っている。
サブウェイはコカコーラとのこれまでの20年間の契約の詳細を共有しており、フランチャイズ店はコカコーラの設備を所有している。
ロアーク氏、サブウェイ氏、NAASFの弁護士は電話に出ず、コメントも拒否した。
ワシントン・ポスト紙が以前報じたように、マティス氏はグループのメンバーに対し、6.99ドルのプロモーションを無視するようアドバイスした。
9月8日まで行われる予定のこのプロモーションは、8月15日の電話会議でフランチャイズ店に発表された。この電話会議は、わずか1週間前に開催されたため、あるフランチャイズ店主が「緊急」会議と呼んだ。 ポスト紙は報じた。。
ソーダ戦争やフットロングのプロモーションをめぐる反乱以外にも、NAASFはサブウェイのCEO、ジョン・チドシー氏に対し、昨年全店舗に義務付けられた肉スライサーを廃止するよう要求している。
「負傷者が出ており、非常に懸念される」とマティス氏は8月14日にチドシー氏に送った手紙に記した。
マティス氏は、何人が負傷したかについては詳細を明かさなかったが、新興のジャージー・マイクスとの競争を激化させるためにスライサーを導入して以来、サブウェイは「スライサーが利益、売上、客数を押し上げていることを示すデータを提供していない」と激しく非難した。
サブウェイは、肉をスライスすることで、あらかじめカットされたスライスを購入する必要がなくなり、年間2500万ドルの節約になり、その節約分が店舗運営者に還元されると述べていると関係者らは語った。
情報筋がポスト紙に語ったところによると、スライサーの件は、水曜日にマイアミのシースパイス・ブラッセリー＆ラウンジで行われたフランチャイズグループの年次総会でチドシー氏に向けられたいくつかの苦情のうちの1つだった。
チドシー氏は出席していなかった。同氏は2019年11月にCEOに就任して以来、サンドイッチの値引き命令だけでなく、利益率が極めて低いにもかかわらず高額な改装工事を指示するなど、フランチャイズ店を激怒させてきた。
もう一つの論争の的となっているのは、肉を覆うために使われる比較的新しいフレッシュロックの蓋だ。
マティス氏は、この蓋は「完全な透明性」を求める顧客を思いとどまらせる可能性があると述べた。
「長年、顧客の前で新鮮な食品を作ることを主張してきた会社にとって、今や食品を『隠す』というのは180度の転換だ」とマティス氏はNAASF理事全員を代表してチドシー氏に宛てた手紙に記した。
#サブウェイのソーダ戦争でオーナーはコカコーラよりペプシを選ばざるを得なくなりそうでなければフランチャイズを失うリスクがある