この取り組みは、カニンガム家が主催するイベントの 1 つです。「素晴らしいチームと素晴らしい顧客がいれば、必要なのはそれだけです。」
ダンガン ガーデン センターは 1977 年にカニンガム一家によってオープンされましたが、最近では 2011 年に一家が敷地内に居心地の良いカフェ、ダンガン ハウス カフェをオープンしました。
アオイフ・カニンガムさんはアイリッシュ・インデペンデント紙に次のように説明した。「このカフェはゴールウェイ市郊外の園芸センターにあり、すべて家族経営です。それで、父と叔父が園芸センターを経営し、私と母のエイスネがカフェを経営しています。」
しかし、最近ではこのカフェがイベント会場としても機能しており、10月9日から2か月間毎週水曜日に、飲食を提供しながら名作映画を上映する予定だ。
アオイフェさんは、このアイデアはフランスに住んでいたときに思いついたと説明した。「私はフランスのボルドーに住んでいたのですが、改装された教会が映画館になっているのですが、この映画を観に行くのはとても違う経験だと思いました」映画館でもなければ、あなたの家でもありません。
「そして、ここのガーデンセンターの環境はとても素敵だと思います。歩いていくと、フェアリーライトがあり、とても古い石造りの建物があり、そこにカフェがあります。」
そこで、2024 年の春、アオイフェさんと家族は水曜日の映画鑑賞会を始めました。「カフェの部屋の奥にプロジェクターがあり、昨年は 10 週間かけてクラシック映画のコレクションを作り、テーマに沿ったディナーやドリンクを楽しみました。それぞれの映画に合わせて進みます。たとえば、映画『カサブランカ』を撮影してから、モロッコ料理を出しました。」
アオイフェと母親のアイスン・カニンガム
春になると映画鑑賞会の人気がますます高まり、この秋もこの企画の復活に顧客が同じように興奮してくれることを期待しているとオイフェ氏は説明した。
彼女は、「今年も同様のことをやりますが、実際には見つけるのが非常に難しいテーマディナーを行う代わりに、冬の料理だけを作ります。
「ディナーを担当するのは私とボーイフレンドのロクラインで、妹のニアムが映画を選んで、冒頭で映画のトリビアを教えてくれます。
アオイフェ氏はこう付け加えた。 [event] 昨年は完全予約制で、あまりにも満席だったのでお断りせざるを得ませんでした。本当に素晴らしかったです。
「今回も同様の参加者を期待していますが、ご存知のように、夜が暗くなり始めると、人々を外へ呼び出すのが難しくなります。」
ダンガンハウスカフェ
しかし、これが家族が主催する唯一のイベントではなく、カフェではアオイフェさんの父親ピーターもミュージシャンの一人として毎月ジャズナイトを開催したり、フリーマーケットやコメディーショーも開催したりしている。
彼女はこう言いました。「いろいろな事が起こっています。ガーデンセンターとカフェにはとても素敵なスペースがあり、さまざまなイベントに使用したり、コミュニティの場を設けたりできるのは素晴らしいことです。
アオイフェさんは次のように付け加えた。「自分の場所を運営している場合、これらのイベントを開催することを妨げるものは何もありません。アイデアを思いついたら、それを実行できるのは本当に素晴らしいことです。
「家族と一緒に仕事ができるのは本当に光栄なことです。私たちの仲はとても良く、素晴らしいチームと素晴らしい顧客がいれば、必要なのはそれだけです。」
1728387369
#ゴールウェイの園芸センター内にある家族経営のカフェは週に #回映画館になります
2024-10-08 09:25:25