特に何百人もの顧客を相手にするレストランの場合、キッチンの衛生管理は不可欠です。私たちがその施設に戻るかどうかは、食べ物の価格と品質に関する他の問題に加えて、スタッフのきちんとした態度とプロフェッショナリズムによって決まります。
コーヒーを提供したり、提供したばかりのテーブルを掃除したりする際のウェイターの日常業務に多くの注目が集まります。この 2 つの目に見える例から、この施設があらゆる施設で想定される衛生基準に準拠しているかどうかを知ることができます。設立。
しかし、ウェイトレスがコーヒー洗濯機のアームの正しい掃除方法を説明したビデオが公開されてから、TikTok上で議論が始まったため、一部の労働者は、これも正しくないと思われる掃除ガイドラインを提示している。
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従業員は、コーヒーメーカーのこれらの部分は、たとえ非常に簡単なことであっても、適切な頻度で掃除されていないことを保証します。彼女は、熱湯と少量の食器用洗剤を使用し、ボウルに入れて放置するだけでよいと保証します。違いは結果に顕著に表れるだろうと彼は断言する。
反応
「最大の間違い」
しかし、このソーシャル ネットワークの多くのユーザーは、業務用コーヒー メーカーのアームに化学物質が使用されていることを疑問視しています。いくつかのコメントでわかるように。 「コーヒーのハンドルには洗浄剤は決して使用しません。熱湯で、強くこするだけで終わりです」と、ある人は言います。 「おもてなしにおける最大の間違いは、臭いが残る液体でホルダーを洗うことです」と別の人は続けます。 「コーヒーの味に合わせてホルダーに化学物質を入れているわけではない」と多くの人が結論づけています。
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