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コーク市のフレンチファストフード店が「非常に重い心」で閉店の悲しみ

「これは非常に難しい決断でした。現実には、アイルランドで中小企業を経営するのはこれまで以上に困難になっています。」フィフス・クォーター・ショッピングセンターのフレンチ・タコス（画像：クロエ・バレット）コーク市で愛されているグルメスポットのオーナーらは、永久に閉店することを明らかにし、「素晴らしい」顧客に感謝の意を表した。ポール・ストリートのフィフス・クォーター・ショッピングセンター内にあるフレンチ・タコスが閉店する。オーナーのシドさんとアブドゥさんはソーシャルメディアで、この動きは軽率ではなかったが、アイルランドで中小企業を経営するコストを考えると事業を継続するのは「不可能」になったと語った。オーナーはリムリックでフードトラックを始め、その後コーク市に事業を拡大し、最近閉店したプライムカフェの空室を引き継ぎました。フレンチ タコス メニューには、グジョン、モッツァレラチーズスティック、オニオンリング、特製のタコスやボウルなど、さまざまな揚げ物が揃っていました。シドさんとアブドゥさんはオンラインでの心のこもった投稿で、「非常に重い心ではあるが、コーク市にあるフレンチタコス店の閉店を発表する。これは非常に難しい決断だった。現実には、アイルランドで中小企業を経営するのはこれまで以上に困難になっている」と述べた。「消耗品のコストの上昇、付加価値税の値上がり、賃金、光熱費、家賃、そして全体的なインフレにより、私たちがこれまで望んでいた方法で事業を継続することが不可能になりました。アイルランド中の多くの中小企業が苦境に立たされており、悲しいことに当社もその一つとなっています。」オーナー二人はまた、顧客、家族、友人に心からの感謝の意を表し、次のように述べた。「素晴らしい顧客の皆様、心の底から感謝します。皆様のご支援、笑顔、優しいお言葉、そして私たちの料理への愛は、私たちにとってとても大切なものでした。すべての訪問、すべての注文、すべてのメッセージ - 私たちは本当に感謝しています。」「私たちの友人と家族へ：どんな浮き沈みでも私たちを支えてくれてありがとう。私たちは永遠に感謝しています。私たちは悲しみとともにこの章を終えることにしますが、同時に大きな誇りと深い感謝の気持ちを持っています。シドとアブドゥに慈悲を捧げます。」同意なしにコンテンツを表示することはできません顧客や経営者仲間からのコメントも同様に支援に事欠かず、その中には「フレンチタコスが閉店するのはとても悲しい。あなたはユニークで楽しいものをフードシーンにもたらしてくれた。チーム全員が次に何が起ころうとも最高のものになることを願っている。美味しい料理と素晴らしい雰囲気をありがとう。」と書かれていたものもあった。別の人は、「それを聞いてとても悲しい！コークで唯一の美味しい食事処、そして本格的なアルジェリアの味が楽しめる唯一のレストランを失うことになる」と語った。ただし、悲しいニュースばかりではありません。フィフス・クォーターの別の場所に、真新しいスタイリッシュなショップとカフェが今週オープンしました。アーバン パントリーは、利便性と地元の高品質農産物に重点を置いた、職人による持ち帰り用の食品を提供する最高の場所と言われています。店内で販売されているものはすべてコルク企業から供給されており、新鮮な調理済みの食事が毎日配達されます。 #コーク市のフレンチファストフード店が非常に重い心で閉店の悲しみ