この作品の 6 つのエピソードのうち 2 つを見ましたが、1992 年にアルフォンソ・アラウが監督した同名の映画と比較して、大きな発見や革新はありません。
1989 年にローラ エスキベルは世界的なベストセラーとなった歴史小説を出版しました。 3年後、アラウはルミ・カバソス、マルコ・レオナルディ、レジーナ・トルネと共演した映画を公開し、これも大きな商業的成功を収めた。あれから30年以上が経ち、現在 チョコレートの水のようなもの ミニシリーズ形式で戻ってきます（HBOとMaxプラットフォームで、今週の日曜日、11月3日から12月8日の日曜日まで6回の分割払いが行われます）。これは、世界のストリーミング巨人による映画やシリーズの洪水の始まりでもあります。文学的なマジックリアリズム: ペドロ・パラモ (Netflix)、 百年の孤独 (これもNetflixから)、 精霊の家 （Amazon Prime Video）と署名は続く。
ジェリー・ロドリゲス・バークルがショーランナーを務め、サルマ・ハエックがプロデュースし、フリアン・デ・タビラとアナロレナ・ペレズリオスが監督したこの作品は、 チョコレートの水のようなもの 2024年モデルは、料理のレシピ、母親の去勢、情熱と憎しみ、交差する愛、伝統、そしてメキシコ革命当時の政治的緊張の真っただ中での階級闘争を組み合わせたメニュー（この言葉がこれ以上適切なことはない）を繰り返す。 （1910-1920）とポルフィリオ・ディアスの独裁政権に対する反乱。
ピエドラス ネグラス (コアウイラ州) を舞台にしたこのミニシリーズは合計 6 時間未満で、拷問を受けるヒロイン、ティタ デ ラ ガルサ (アスル グアイタ) が登場します。ティタ デ ラ ガルサは、横暴で専制的、冷酷なママ エレナ (イレーネ アズエラ) に禁じられています。家を出て、人生の最愛の人、ペドロ・ムスクイス（アンドレス・バイダ）と結婚する。さらに悪いことに、彼はティータの二人の妹の一人であるロザウラ（アナ・ヴァレリア・ベセリル）との結婚に同意し、彼女に近づくことを考えたが、主人公は裏切られたと感じ、嫉妬の地獄に落ちていく。憤りと憎しみ。料理（モーレ、トレハス、ケサディーヤ、アトール）と彼女の指導者である最愛のナナ・ナチャ（アンヘレス・クルス）との関係は、問題を抱えた少女にとって一種の避難所であり、鎮静剤となるでしょう。
シーケンスショットの使用を超えて、ライラ・ダウンズのようなアーティストによる現代的な曲、完璧なビジュアルワークと時代の再構成、 チョコレートの水のようなもの それは、メキシコの多くのメロドラマの精神（紋切り型の登場人物によって強調される決まり文句と深い矛盾に満ちている）からそれほど遠くありません。それには魅力がありますが、このジャンルの慣例、ウインク、避けられないありふれた事柄を楽しむ (または少なくとも受け入れる) 人を対象としています。
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