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この事実は、コーニンクライケ・ホレカ・ネーデルラントの監督であるディルク・ベルジャーツ氏も認めることができる。 「ケータリング業界の利益率は 2 パーセントポイント減少しました」と彼は説明します。 こうした利益率の低下は、一方ではコストの上昇が原因です。 購買価格、エネルギーコスト、最低賃金はすべて 2023 年に上昇しました。ベルジャーツ、これはケータリング業界の起業家にとって持続可能ではありませんが、一般的な意味で中小企業にとっても確かに持続可能ではありません。 1705712103 #コスト上昇によりケータリング業界にとって厳しい年 2024-01-19 20:05:00
この事実は、コーニンクライケ・ホレカ・ネーデルラントの監督であるディルク・ベルジャーツ氏も認めることができる。 「ケータリング業界の利益率は 2 パーセントポイント減少しました」と彼は説明します。 こうした利益率の低下は、一方ではコストの上昇が原因です。 購買価格、エネルギーコスト、最低賃金はすべて 2023 年に上昇しました。ベルジャーツ、これはケータリング業界の起業家にとって持続可能ではありませんが、一般的な意味で中小企業にとっても確かに持続可能ではありません。
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#コスト上昇によりケータリング業界にとって厳しい年
2024-01-19 20:05:00