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2026-01-10 12:57:00
グレッグス、イギリス ペーストで有名なベーカリー チェーン、ソーセージロール、甘いお菓子を扱う同社は、変化する顧客の需要に応えるためにスナックを縮小し、より健康的な選択肢を導入しています。同社によれば、人気の高まりにより、 食欲抑制薬 は食習慣を再構築しており、より多くの人がより少量で高タンパク質の選択肢を求めています。
グレッグスの最高経営責任者ロイシン・カリー氏は、この変化はより健康的な食事への広範な傾向の一部であると説明した。 「顧客は、より小型でタンパク質と繊維が豊富に含まれ、健康目標により適合する製品をますます求めています」と彼女は言いました。グレッグスは、古典的なメニューを放棄することなく、これらの好みに応える新しいアイテムをメニューに追加することで対応しました。
グレッグスのメニューは伝統的に、ボリュームたっぷりの贅沢な料理で知られています。
このベーカリー チェーンの最も有名な商品には、グレッグス ソーセージ ロール、ステーキ ベイク、ビーガン ソーセージ ロール、ドーナツやジャム入りケーキなどのさまざまな甘いペストリーが含まれます。
これらの製品は、外出先で手早く満腹になる食事や軽食を求める人々にとって、長い間定番となってきました。
しかし、食習慣が進化するにつれて、グレッグスは健康志向の顧客向けに設計されたオプションを含むようにメニューを拡大してきました。 BBCが報じた。
同社は2023年に、タンパク質が豊富なスナックと、多目的な朝食や軽いランチのオプションであるエッグポットを導入した。
これらの追加は、「Eggs at Greggs」キャンペーンを補完し、GLP-1 食欲抑制薬を使用している顧客にアピールすることで、全体的な空腹感を軽減し、少食を奨励します。
カリー氏は、グレッグス社が、軽めのスナックからタンパク質や繊維を豊富に含む商品まで、これらの消費者に適した選択肢を確実に提供したいと考えていると強調した。
この傾向はグレッグスに限ったものではありません。テスコのようなスーパーマーケットでは、減量薬の人気もあり、生鮮食品やプロテインベースの製品の需要が高まっています。
アナリストらは、消費者が少量でより栄養価の高い食品を選ぶようになっており、これらの薬物の出現により国民の食生活が微妙に変化していると示唆している。
スナックのサイズを小さくするには、他の要因も影響します。価格を同じに保ちながら製品サイズを縮小するシュリンクフレーションは、食品会社が原材料コストの上昇を管理する方法の 1 つです。
午後9時以前のジャンクフード広告の禁止などの政府の政策は、企業がより健康的な選択肢を提供することをさらに奨励している。
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