グラノリェス総合病院は、欧州静脈経腸栄養学会 (ESPEN) が推進する国際的な取り組みである栄養デー (nDay) に 3 度目の参加をしました。この運動は、入院患者の栄養状態と彼らが提供する栄養サポートの質を評価するものです。彼らは受け取ります。 2005 年から世界中の病院が参加しているこの年次研究は、病院での栄養失調の問題についての意識を高め、その予防と対策戦略を促進することを目的としています。
この版では、この研究はアサンプタ・レカセンス医師と栄養士セリア・プイグの調整のもと、同病院の内分泌・栄養局（SEN）が主導し、内分泌学者、薬剤師、栄養士など複数の専門家の協力を得た。集中治療医、老年病専門医、看護師、看護助手。
病院での栄養失調は先進国における重要な公衆衛生上の問題であり、その原因としては、病気に伴う食欲不振、治療の副作用、嚥下障害、吐き気や嘔吐、味覚の変化などが挙げられます。スペインでは、入院患者の 20% が栄養失調で到着し、10 人に 1 人が入院中に栄養状態を悪化させることがいくつかの研究で示されています。
この文脈において、栄養デーは病院での栄養失調を特定し、それに対処するための重要なツールになります。
研究はどのように発展するのでしょうか?
nDay は、臨床データと患者から提供された情報の両方が収集される 1 日の栄養監査で構成されます。これには、体重、身長、入院理由、食習慣、可動性、認識される健康状態などが含まれます。 1か月後、患者の経過を知るために追跡調査が行われます。このデータはすべて匿名であり、国際プロジェクト チームによって分析されます。
グラノリェス総合病院は、この 2024 年版への参加により、患者の回復における栄養の重要性について医療従事者の認識を高めるとともに、進化と進化を分析するためにセンターでの栄養ケアの現状を知ることを目指しています。結果を他の同様の病院と比較して、優れた実践例と改善の余地がある領域を特定します。
結果はまずセンターの管理者に提示されて具体的な行動を計画し、次に医療専門家と共有して最適な栄養ケアへの集団的な取り組みを強化します。
グラノリェス総合病院は、今回で 3 回目となる栄養の日への参加により、ケアの質を継続的に向上させ、栄養状態の改善、ひいてはセンターに入院している患者の健康の改善に貢献するという決意を再確認します。