クリスマスマーケットの出店者と主催者、「市場が多すぎる」ことがビジネスに悪影響を及ぼしていると語る

ビバリー グローバーは 8 年間、カルガリー中のホリデー マーケットでフルーツケーキやその他の菓子を販売してきました。

その間、トゥー オールド クロウズ コンフェクションズの共同オーナーは、長年にわたって数十のクラフト フェアが追加され、市内のクリスマス マーケット シーズンが成長するのを見てきたと語ります。早ければ10月から始まる人もいます。

現在、グローバー氏は一見飽和状態に見える市場の影響を感じている。

彼女は、約 5 年間市場でうまくやっていたが、その後、売り上げが落ち始めたと語ります。他の数社のベンダーと話をした後、グローバー氏は彼らも同じ経験をしていることを知りました。一致した意見は、「市場が多すぎる」というものでした。

カルガリーやモントリオールなどの都市のホリデー マーケットを Google で簡単に検索すると、コミュニティ センター、ショッピング モール、退職者センター、教会などで今後開催されるイベントが数ページにわたって表示されます。

カルガリーのスプリングバンク・クリスマス・マーケットの主催者を40年近く務めているイヴォンヌ・バムレットさんは、以前は時折新しいクラフトフェアが開催されるのを見ていたが、「今では誰もがこのビジネスに参加しているようだ」と話す。

「手作りのものに使えるお金は限られています」と彼女は言う。

ホリデーショッピングが「多すぎる」ということはありますか?

小売アナリストのブルース・ウィンダー氏は、クリスマスマーケットの豊富さは、長い消費期間を利用するためにシーズンの早い段階でホリデーをテーマにした商品を提供するというデパートも採用している戦略と一致していると述べた。

一部の消費者にとって、それはうんざりする可能性があると同氏は述べた。

「早すぎるという理由で消費者が嫌悪感を抱く人もいれば、どこに行ってもあまりにも多すぎるという理由で嫌悪感を抱く人もいるかどうかにかかわらず、消費者があまりにも多すぎるという理由ですべてを嫌になってしまうリスクがあります」とワインダー氏は述べた。

「カナダの失業率の上昇や南部のパートナーとの貿易紛争への懸念から、消費者が自分のお金に少し気をつけているため、今年は特に厳しいです。」

より多くの市場が「より大きなパイ」を生み出すと一部の主催者は言う

メリーナ セランジェロが 11 年前に Collectif Créatif Montréal を共同設立したとき、彼女のホリデー マーケットはほんの一握りだった、と彼女は言いました。今、彼女はそれらが街のいたるところに現れていることに気づきました。

しかし、セランジェロ氏は「パイは単に薄くなっているのではなく、大きくなっている」と感じている。

「もちろん、別の市場が誕生するのを見るたびに、ああ、本当に別の市場が必要なのかと思います。でも、正直、必要だと思います。なぜなら、それは本当に人々がこの市場に興味を持っていることを意味するからです。」

セランジェロ氏はまた、地元のベンダーから購入するということは、顧客がユニークな贈り物を手に入れ、コミュニティ内に留まるお金を使う可能性が高いことを意味すると強調しました。

Delisle Marketing and Events の CEO、Charlene Delisle 氏は、来週カルガリーのスティーブン アベニューで新しい 1 日限りのホリデー マーケットを立ち上げることを楽しみにしています。

彼女は、特にホリデー マーケットは（買い手と売り手の両方にとって）異なる顧客ベースと価格帯を対象とする傾向があるため、誰もが参加できる十分な時間とスペースがあると信じています。

「特定の地域が過飽和にならない限り、私たちは皆うまくやっていけると思います。しかし、1つの象限または平方マイルにあまりにも多くの人がいる場合、確かに、それは最終的に問題になる可能性があります」と彼女は言いました。

顧客は何をすればよいでしょうか?

しかし、熱心な市場買い物客のタラ・ソウザにとって、選択肢の多さが課題であることが判明しています。

スーザさんは、家族を連れて行くのに最適なマーケットを見つけるために、オンラインで何十ものマーケットのリストを調べていることに気づきました。つまり、子供に優しいマーケット、ふれあい動物園やサンタクロースと一緒に写真を撮れるアクティビティがあり、母親も十分楽しめるアクセスの良いマーケットです。

また、入場料を取るところもあるため、玄関に入る前にお金を使いすぎないよう気をつけているという。

「週末があまりにも多くて、これらのことに費やせるお金がたくさんあると、選ぶのが少し難しくなります」とスーザ氏は言いました。

デスリーゼ氏は、無料の駐車場や入場、ユニークな露店の出店、特別なアクティビティの提供など、顧客を引き付けるためには市場の強みを宣伝することが重要だと述べた。

ワインダー氏は、ホリデーマーケットは小売業界の他の消費者向け商品と同様で、「毎年新鮮で、その季節に関連した新しいデザインやその性質のものを見ない限り、買うのをやめてしまうだろう」と語った。

Two Old Crows Confections のグローバー氏は、困難な道にも関わらず、忠実な顧客からの支持と、クリスマスの応援をカルガリー以外の市場にも拡大することで、売上を維持することができたと語った。

クレモナ、アルタ。 — 人口450人 — それほど競争は多くありません。