ハッシュブラウンはそのまま手早く作ることができますが、ステーキの付け合わせとしても最適です。 見た目はポテトケーキのようで、作り方もポテトケーキと同じですが、もっと簡単です。
ハッシュブラウン2個分の材料：
BまたはCタイプのジャガイモ 大きめの1個
小さな黄玉ねぎ 1/2個
塩
コショウ
揚げ油
アプローチ
大きめのB種またはC種のジャガイモの皮をむき、鍋に湯を沸かし、塩を加えてジャガイモを大きさに応じて5〜6分間入れて軽く下茹でします。 次に、取り出して完全に冷まします。理想的には、あなたも冷やすことができます。 玉ねぎの皮をむき、冷めたジャガイモと同じように粗くすりおろします。 塩、コショウ、混ぜます。 ポテトパンケーキのように小麦粉も卵も必要ないので、すぐに揚げられます！ 少なくとも0.5センチメートルの高さの鍋に油を注ぎます。 1つのジャガイモから2つのパンケーキを作ることができます。 ハッシュブラウンをカリカリに保つために側面にできるだけ多くの「毛」を残して形を整え、片面約2分ずつゆっくりと揚げます。 超簡単なステーキおかずが登場！
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#クリスピーなハッシュブラウン #たった #つの材料を使ったジャガイモは靴屋と言う前に完成します
2024-04-05 15:02:23