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2024-02-22 23:36:59
カリフォルニア州は、ここ15年以上で最悪のアボカド収穫に備えている。 そして、これはすでに残念な前シーズンの後でした。 原因は気候変動で、ゴールデンステート南部の耕地の減少が加速している。 生産者らは連邦政府に支援を求めている。
カリフォルニア産アボカドの量は、通常の平均15万トンから17万トンに比べて10万トン弱で、これほど収穫量が少ないのは2008年から2009年のシーズンまで遡らなければなりません。 まず直接的な原因は、今年カリフォルニアを襲った豪雨だ。 これらの極端な気象現象により、アボカド栽培の 2 つの重要な段階である結実と開花に深刻な混乱が生じています。
一見矛盾しているように見える状況だが、それはまさに水不足こそがこの地域の農民が構造的に苦しんでいるからだ。 「 南カリフォルニアの根本的な問題それは水資源の不足であり、気候変動によってさらに悪化しています » と、CIRAD の農業経済学者で国際果物市場の専門家であるエリック・インベール氏は説明します。 水が不足し、したがって水が高価になると、アボカド栽培の収益性が低くなります。
その結果、経営者によって単純に放棄される果樹園がますます増えています。 エリック・アンベールのような専門家はこれを果樹園浸食と呼んでいます。 サンディエゴ周辺では、栽培面積が2012年の8,300ヘクタールから2022年には5,400ヘクタールに増加している。しかし、カリフォルニア産アボカドは米国の一般供給量の10％に過ぎないため、これが米国市場に不当な影響を与えるはずはない、と専門家は説明する。 「 米国では市場は完全にメキシコ化されているエリック・アンベール氏はこう説明する。 世界有数のアボカド生産地であるメキシコのミチョアカン地方の果物をほぼ独占的に使用しています。 »。
#カリフォルニアにおけるアボカドの衰退