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2025-12-21 12:27:00
ポーランド銀行協会のデータによると、2025年のポーランド人のクリスマス支出は昨年よりも減少すると予想されている。 「事実」を引用。これは、燃料の安さや一部の食料品の価格低下などの影響です。一例としてコイの価格は現在 2 kg あたり 117 ズウォティですが、1 年前よりも 20 ズウォティを超えています。
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しかし、チョコレートとすべてのカカオベースの製品というカテゴリーの製品は確実に高価になっています。私たちは現在、これらの製品に関して驚くべき状況に直面しています。
ブルームバーグが指摘しているように、カカオ価格は昨年の歴史的な上昇を経て、今年は記録的な下落に向かいつつある。ただし、お気に入りのお菓子、タブレット、クリスマス チョコレート サンタ クロースの価格はすぐには下がりそうにありません。
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「Fakt」が指摘しているように、価格の上昇は店頭ではっきりと確認できます。ミルクチョコレートの平均価格は100gあたり5ズウォティから7.50ズウォティに上昇しました。
お菓子のほろ苦い味わい。カカオの価格は下落し、チョコレートの価格は上昇している
ブルームバーグの計算によると、昨年カカオ価格は約13,000ズウォティという記録に達した。トン当たりのドル。現在、この原材料の価格は 1 トンあたり 6,000 ズウォティです。穴。
チョコレート価格のさらなる上昇は、昨年カカオ先物価格がほぼ3倍になり、生産者に打撃を与え、チョコレート価格の上昇をもたらしたという事実によるものです。しかも、穀物は最高値の時に仕入れたものを使用しています。さらに、簡単に元に戻すことのできない変更がレシピに加えられています。
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世界のカカオ生産量の半分以上を担っているコートジボワールとガーナでは、病気や異常気象によって収量が激減している。主に、カカオ膨張新芽ウイルス (CSSV) と黒腐病などの真菌の問題がカカオの価格を大幅に押し上げています。
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ラテンアメリカも世界のカカオ生産においてますます重要性を増しています。 Strefa Biznesu ポータルの情報によると、この地域での作物の開発は、早ければ 2026 年にも世界のカカオ生産がこの原料の需要を満たすことを意味する可能性があります。
ブルームバーグによると、カカオ市場の状況は徐々に安定しつつあるという。専門家の予測によると、現在の傾向が続けば、2026 年のイースターまでにチョコレートの価格は下落する可能性があります。
#カカオはかつてないほど安いもののお菓子の価格は下がっていない理由はいくつかあります