オリンピックに向けて営業時間が延長され、パリでは今週月曜日にサマーテラスが復活します

晴れた日が訪れるとすぐに、それは間違いなく首都の魅力的な資産になります。 今年、 オリンピックとパラリンピックでは、パリには1,500万人以上の観光客が見込まれていますパリのテラス (4 月 1 日から 10 月 31 日までオープンするサマーテラスを含む) ケータリング専門家は在庫が増えると予想している。 さらに良いことに、後者はパリ市から、通常は午後10時までオープンしているサマーテラスが真夜中までオープンできることを入手している一方で、式典中は一晩中一般の人々を歓迎できることも喜んでいる。 オリンピックとパラリンピックの開会と閉会。 つまり、夏の 4 つの夜、7 月 26 日、8 月 11 日、8 月 28 日、9 月 8 日です。

この夏のパリオリンピックという素晴らしい祭典に参加するためにパリ市と協力して取り組んでいるこの分野の専門家にとっては素晴らしいニュースです。 「私たちは太陽が昇るのを待っていますが、何よりもオリンピックを待っています。この許可により、2か月以上真夜中まで営業し、4つの主要な式典の間は徹夜で営業することができます。」イル・ド・フランスホテル貿易産業組合（ユミー）会長のフランク・デルボー氏はこう喜んだ。 「パリの暮らしの芸術はテラスにいることに尽きる」彼はそう確信して言います 「多くの観光客は、コロナ禍で見られたように通りや岸壁でぶらぶらするのではなく、オリンピック期間中そこに滞在できることを喜ぶでしょう。」。

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「パリ市が許可する深夜までのサマーテラス営業の認可と、県の規定によるオリンピック開幕・閉幕の４日間の飲酒店の終夜営業との混同に注意してください。」と商業・工芸担当のパリ副市長ニコラ・ボネ氏は説明する。 選出された共産主義者は、実際には次のようなことがあったことを強調する。 「誤解」 この二つの発表の間に一部の地元自治会は懸念を抱いたかもしれないが、オリンピックの主要4日程で例外的に終夜営業する施設には必ずしもテラスがあるわけではないことを指摘しておきたい。

虐待にもかかわらず強い愛着

いずれにせよ、この世界的なイベントをパリで開催する見通しは、最初は重大な交通規制の懸念があった後、この業界にとっては恩恵として現れている。 これは、イル・ド・フランスのグループ・デ・ホテル・エ・ケータリング（GHR）の会長であるパスカル・ムセ氏の意見でもあり、次のように考えています。 “テラスはパリの息吹です” 多くの人が小さなアパートに住んでいる都市で。 今週、 彼はまた、Ifop から委託された研究の結果も明らかにした パリジャンとテラスとの関係について。 その結果は明らかです。96% が少なくとも年に 1 回はそこに行くと答えており、そのうちの半数以上 (52%) は少なくとも週に 1 回は行っています。

この同じ調査によると、パリ市民の 81% がオリンピック期間中のサマーテラスの深夜までの営業に賛成だと述べており、最大 93% が営業されるとさえ信じているとのことです。 「頻繁に」 この機会に、66% が想像している “混雑した”。 この数字は地元自治会にとって好ましくない数字であり、自治会の多くはサマーテラスが展示物とテラスに関する規則（RET）で定められた規則を遵守していないと信じている。 特に彼らの目に留まるのは、時間制限を無視して午後10時以降も営業しているサマーテラスです。 「これらすべては、ヨーロッパで最も人口密度の高い都市の消費者の3％を満足させ、住民の100％の睡眠を台無しにするためです。」パリセンターのドロワ・オ・ソメイユ集団を非難。

2023年、騒音公害による罰金は1,607件

「陽気な精神で、ビストロが音楽祭のような小さな音楽イベントを開催して、テラスを明るくすることにどれだけ賭けますか？ ストリートミュージシャンが順番にアコーディオンとスピーカーを持ってテラスからテラスへ移動するということですか？あるパリジャンはすでに心配しているが、別のパリジャンはそう確信している 「これらのサマーテラスの住民の100％が深夜までの営業に反対しています。」。 特に首都の最も観光客が多い地区で虐待が多発している場合、パスカル・ムセ氏は、虐待は弱いものであり、ゲームをプレイしたことのないすべての専門家は問題を抱えていると考えている。 「サマーテラスの許可を失った」。 パリ市の統計によると、2023年現在もパリでは騒音公害に対する罰金1,607件が課せられている。 「約 5,000 のビール醸造所、バー、カフェ」 アプールによると首都で。

最近の調査では、パリの都市計画ワークショップはサマーテラスを 4,000 以上数えています。 「歩道、駐車スペース、中央分離帯、広場、歩行者専用道路の歩道では許可されています。」。 これにより、3 種類のサマー テラスを区別することが可能になります。歩道に 1657 個、駐車場に 2223 個、車道または中央分離帯に 214 個のテラスが設置されています。 単一の施設であることを知る “いくつかのサマーテラスを設けることができます”。 そして、歩道にもっと多くのサマーテラスがあるのがパリ中心部だとすれば、それがあるのは6番、7番、8番、11番、17番です。 “駐車場に比例して最も多くのテラス”。