anpeen部分的に煙を吸う – デルフトのテラス
Nos Nieuws•Vandaag、17：21
ベルギーでは、ホレカ・フランダースは昨日、「ケータリングセクターの選択の自由のための暗い日」について語った。 2027年から、テラスで喫煙してvapenすることは禁止されます。
最後の喫煙室は5年前にオランダで姿を消しましたが、テラスではまだ喫煙が許可されています。それにもかかわらず、煙のないテラスの数は近年増加しました。オランダはベルギーの喫煙禁止にどのように反応していますか？
Koninklijke Horeca Nederlandは、喫煙は社会的にプレッシャーにさらされていると考えていますが、起業家がテラスの煙を吸っているかどうかにかかわらず、自分で選択できることが重要であると考えています。 「誰もがホスピタリティ業界で歓迎され続けなければなりません」と業界協会は言います。 「したがって、法律は起業家に、テラスでの喫煙を促進し続けることができるほど十分なスペースを与えなければなりません。」
「それは傾斜面です」
禁煙組織Clean Air Netherlandsによると、より煙のないテラスのイニシアチブの数は増えています。たとえば、ユトレヒトはこの夏に始まりました 同盟 地元のホスピタリティ起業家と。自治体はアドバイスを提供し、ステッカーや標識などのプロモーション資料を配布しています。
煙のないテラスは、ティルブルクでも、オーデマークのブラッセリーアンバーなどです。オーナーのロブ・ミシエルセンは、それがベルギーの良い一歩だと考えています。 「それはまた、オランダの法律によって配置されなければなりません。それは自動的に一度発生します。それは傾斜した表面です。」
彼は、誰かが煙の中に座るかどうかを決めることができなければならないことが特に重要であると考えています。 「喫煙が行われている場所に座りたくない」とミシェルセンは言う。 「私は最近、孫娘と一緒にどこかで食事をしていましたが、人々が私たちの周りを吸っていたので、私たちは中に逃げました。」
450煙 – フリーテラス
1年前、このカウンターは、合計で約25,000のテラスの約450の煙のないテラスに立っていました。これが表示されます 最新の数字から 禁煙組織のクリーンエアオランダから。 6年前は113歳、7年前に39人でした。
ユトレヒトの茶色のカフェであるCafédePostillonでは、テラスではまだ喫煙が許可されています。 「私たちはそれについてまったく考えていません」と、所有者の一人であるRutger氏は言います。 「それが法的に決定されていない限り、私たちは止まりません。」
商業的な選択
ミシエルセンは、まだ喫煙できるものが商業的な観点からその選択をしていると述べています。彼のブラッセリーでは、キッチンの売り上げは飲み物の売り上げよりも高くなっています。 「私たちは本当に顕著なナイトライフではありません」と彼は説明します。したがって、煙のないテラスにはビジネスにかかりません。 「私は、非常に濡れたホスピタリティ産業とナイトライフが別の話であることを理解しています。」
彼が自分のテラスを完全に吸うようにしたとき、1年前に彼は手に入れました 幸せと怒りの両方の反応の両方。 これ以上の問題はありません。 「私たちは兆候ではっきりと示しているので、私たちはほとんど維持する必要はありません。
「私たちは止まらない」
オランダで禁止がある場合、ラッターはそれが迷惑を引き起こす可能性があると考えています。 「人々はビールの隣で喫煙を続けます。その後、テラスの喫煙の隣にそのグループが立っています。それは混乱と迷惑になります。」
ミシエルセンはそれを違って見ています。彼は、テラスで喫煙する代わりに、人々が通りの角に立つことを好むでしょう。 「ポイントは、ゲストがなりたいと思わずに他の誰かの煙に陥る必要がないということです。私の従業員は煙を止めることもできなければなりません。」
ユトレヒトの自治体はまた、これらのタイプのテラスをもっと見たいと思っています。
ユトレヒトはより多くの煙を望んでいます。
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2025-09-13 15:21:00