控えめに言っても、何千人もの消費者を揺さぶるセンセーショナルなニュース。エッセルンガのベンチで販売されている肉はイタリア語ではありません
エッセルンガ それは、いくつかの点で、北イタリアに存在する主なスーパーマーケットチェーンです。家族によって設立されました 1950年代のカプロッティ「この有名な大規模な小売業者は、製品の品質に際立っています。
品質だけが常にエッセルンガ戦略と 肉屋部も例外ではありません。 会社の戦略と選択を明らかにすることは、エッセルンガ品質保険、 カルロフェラーリ。
フェラーリは最近、導く基準を明らかにしました 肉の選択 スーパーマーケットのベンチで販売されています。目標は2つあります。イタリアの美食の伝統を尊重し、ますます多様化した顧客に対応することです。
フェラーリは、同社の絶対的な優先事項が出身国の肉に与えられていると強調した：」私たちは地元の肉を特権します「彼は、のコミットメントを指定して言った エッセルンガ イタリアのサプライチェーンとその厳格な繁殖基準を強化する際。
各口蓋を満たすための国際的な申し出
この好みは、独占的ではありません イタリアのメイドへのオマージュ しかし、それはまた、新鮮さとトレーサビリティの保証であり、現代の消費者が彼の食べ物の選択の中心に置く要素です。イタリアのエッセルンガ製品への強い傾向にもかかわらず、それは外国起源の肉も含む大規模で多様なオファーを維持しています。
フェラーリは、この戦略が不可欠であると説明しました。すべての顧客の好みを満たします「実際、それらは存在します 特定の肉の切り傷または繁殖 これは、イタリアの肉だけで常に利用できるとは限らないフレーバーやテクスチャーを求める市場ニッチによって特に高く評価または必要です。ただし、国際市場へのこの開設は、品質の妥協を意味するものではありません。
ラ・エッセロンは大きな品質です – ウィキコモンズ – フォーカスコック
製品の品質は、エッセルンガの極性星です
のディレクター質の高い保険 彼は、輸入肉も卓越性を保証する非常に厳格なチェックの対象となることを保証しました。 エッセルンガは、食品安全基準を尊重する外国のサプライヤーを選択することを約束します そして、動物福祉はイタリア語よりも同等以上のものであり、フィールドからカウンターまでの非の打ちどころのないトレーサビリティシステムを保証します。
販売ベンチの透明性は、もう1つの重要な要素です。顧客は、肉のすべてのカットの正確な起源と物語を知る立場にあり、意識的な選択をすることができます。 Esselungaアプローチ、バランスが取れています 地元のサプライチェーンの強化と国際専門分野の提供品質が起源としてだけでなく、コントロールの多様性と厳密さとしても低下する現代の食品市場の複雑さを反映しています。
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#エッセルンガ肉の起源は発見されました彼らはこの国でそれを生産します顧客はイタリア語を100食べていると思っていました
2025-09-29 14:45:00