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2025-01-09 11:13:00
FSAI は、1998 年の FSAI 法に基づき、2024 年 12 月中に食品安全法違反として食品企業に対して 9 件の閉鎖命令が出されたと報告した。
これには、ウォーターフォード、ジョン ストリート 16 番地にあるマーフィーズ フィッシュ アンド チップスが含まれます。
敷地内に関する報告書には、「害虫を駆除するための適切な手順が整備されておらず、その結果、公衆衛生に重大かつ差し迫った危険が生じた。ゴキブリが食品や食品調理の表面に侵入すると、深刻な汚染のリスクが生じ、危険が及ぶ可能性がある」と述べられている。食品の安全性は、食品保管エリアおよび調理エリア全体でゴキブリが観察され、壁、床、天井で確認されたことによって証明されました。
閉鎖命令は、1998 年の FSAI 法に基づいて次の場合にも執行されました。
Cork Rooftop Farm Limited (小売店)、6-7 Cornmarket Street、コルク
Take Away Express、Northgate Street、アスローン、ウェストミース
K&Q Snacks Limited (卸売業者/販売業者), 76 Boyne Road, Dublin Industrial Estate, Glasnevin, Dublin 11
Lam’s Asian Cuisine & Eskimo Pizza (レストラン/カフェ)、Green Street、カラン、キルケニー
Numidia Café、31 Richmond Street South、ダブリン 2
2020 年の欧州連合 (食品法制に関する公的規制) 規則に基づいて、次の 3 件の閉鎖命令が発効されました。
パンダ チャイニーズ テイク アウェイ、メイン ストリート、クロギーン、ティペラリー
Asian Express (Take Away)、Unit 2、Kish House、Greendale Road、Raheny、Dublin 5
Taro Noodle & Sushi Bar (レストラン/カフェ)、Unit 2、Kish House、Greendale Road、Raheny、Dublin 5
注文を受けて提供される食品ビジネスの詳細は、FSAI の Web サイトで公開されています。 www.fsai.ie。
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#ウォーターフォードチッパーで閉鎖命令が出された