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2024-06-16 02:00:00
ボロ・バレー・フルーツ・ファームのマーティン・マーフィー氏は、アイルランド・ソフトフルーツ生産者協会およびIFAと提携して、ボード・ビアの「イチゴの季節を祝おう」キャンペーンに参加し、自然な甘みと健康的な果物の選択肢としてイチゴを毎日の食事に取り入れるよう人々に呼びかけています。
ウェックスフォードの生産者たちは、イチゴがボルド・ビアによって国民のお気に入りの果物に選ばれたことに大喜びしている。
エニスコーシーのボロ バレー フルーツ ファームのマーティン マーフィーは、全国で楽しめるイチゴを栽培、生産している企業の 1 つです。この家族経営の農場では、年間を通じて 8 ～ 10 人を雇用しており、栽培シーズンのピーク時には追加のスタッフが加わります。このビジネスはもともとマーティンの父親によって設立され、父親は今でも母親と妹とともに日々の業務に積極的に関わっています。
当社は、アイルランドの大手スーパーマーケットや店舗向けに、品質保証された Bord Bia イチゴの生産と供給を専門に行うことに誇りを持っています。
この決定は、2023年にアイルランドの果物市場における価値でベリー類が15.3%を占めトップを占めることに基づいている。デザート用リンゴが14.8%、ブドウが12.2%でこれに続いている。
「イチゴの季節を祝う」は、アイルランドソフトフルーツ生産者協会が、Bord Bia および IFA と提携して主催し、アイルランドの季節全体 (5 月から 10 月) を通じてイチゴをもっと楽しんでもらうことを目的としています。このお祝いは、一日を通して食事の時間にイチゴを取り入れる革新的な方法を提案する公共情報キャンペーンによってサポートされています。
Bord Bia は、イチゴをより長く新鮮に保つための最良の方法は、冷蔵庫に保存し、使用する直前まで茎を取り除かず、食べる前に水で洗うことだとアドバイスしています。より多くのインスピレーションとレシピについては、Bord Bia の Web サイトまたはソーシャル メディア アカウントをご覧ください。
#ウェックスフォードのイチゴ生産者は国民からの信頼を得て大喜び