ウィーン。栄養：未来！ – テレビ番組Octo TV
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都市空間における栄養セキュリティへの革新的なアプローチ。第3章では、ウィーンでの野菜の生産と販売においてアイリスに同行します。このツアーで、私たちは彼女と彼女の顧客に、地上ケア、持続可能な生産、種類の種子の多様性、小規模農家の生存のためのフードフープの重要性、季節料理、現在のシステムを変える戦略としての新しい形態の消費について話します。
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#ウィーン栄養未来 #テレビ番組Octo