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インド各州の食品への唾吐き行為を罰する計画が論争を巻き起こす

ゲッティイメージズインドでは何百万人もの人々が屋台の食べ物を楽しんでいるが、当局は食品の安全性について深刻な懸念があると述べている先週、インドを統治するインドインド人民党（BJP）が統治する2つの州は、唾液や尿、泥などによる食品の汚染に対し、高額の罰金と禁固刑を課す計画を発表した。北部ウッタラーカンド州は違反者に最高10万ルピー（1190ドル、920ポンド）の罰金を科す一方、隣接するウッタルプラデーシュ州はこの問題に対処するために厳しい法律を導入する予定だ。政府の指示は、地元の屋台やレストランで行商人が食べ物に唾を吐きかける様子を映した未確認の動画がソーシャルメディア上で拡散したことや、家事手伝いの女性が調理中の食べ物に尿を混ぜている様子を映した動画もあったことに続いた。これらの動画はユーザーの間で怒りを引き起こし、多くの人がこれらの州の食品の安全性について懸念を表明したが、一部の動画はイスラム教徒を対象とした非難キャンペーンの対象にもなった。 後に事実確認ウェブサイトによってその誤りが暴かれた。 ソーシャルメディア上では、食べ物に尿を加えた女性がイスラム教徒であるとの主張が多数あったが、後に警察は彼女がヒンズー教徒であると特定したと彼らは指摘した。当局者らは厳格な法律が必要であり、人々が食品に関する不衛生な行為にふけることを阻止することを目的としているが、野党指導者や法律専門家らはこれらの法律の有効性に疑問を呈し、特定のコミュニティを中傷するために悪用される可能性もあると主張している。インディアン・エクスプレス紙は、ウッタル・プラデーシュ州が提案した条例を「共同体の役割を果たしている」と批判した。 [sectarian] 大多数の純粋さと汚染の概念を食い物にし、すでに不安を抱えている少数派をターゲットにする犬笛。」文化的に多様なインドでは、食べ物と食習慣は宗教や国の階層的カースト制度と深く絡み合っているため、デリケートなテーマです。食に関する規範やタブーは、コミュニティ間の衝突につながり、不信感を引き起こすことがあります。その結果、「食品の安全」という概念も宗教と絡み合うようになり、汚染事件の動機をその原因とするために使われることもあります。インドでは食品の安全性も大きな懸念事項となっており、食品安全基準局（FSSAI）は食品が安全ではないと推定している。 年間約6億人の感染者と40万人の死亡を引き起こしている。専門家らは、食品安全法の不適切な施行や意識の欠如など、インドにおける食品の安全性が低いさまざまな理由を挙げている。狭いキッチン、汚れた調理器具、汚染された水、不適切な輸送と保管方法により、食品の安全性がさらに損なわれます。そのため、売り子が食べ物に唾を吐きかける動画が公開されたとき、人々はショックを受け、憤慨した。その直後、ウッタラーカンド州は違反者に高額の罰金を科すと発表し、警察によるホテル従業員の本人確認とキッチンへの監視カメラの設置を義務付けた。ウッタル・プラデーシュ州では、ヨギ・アディティアナト州首相が語った。 そのような事件を止めると言われました、警察はすべての従業員を確認する必要があります。同州はまた、食品センターに所有者の名前を表示すること、調理師やウェイターにマスクと手袋を着用すること、ホテルやレストランに監視カメラを設置することを義務付ける計画だ。報道によると、アディティアナト市は食べ物への唾吐きを罰する2つの条例を導入することを計画している 10年以下の懲役。アミット・サイニヒンズー教の巡礼ルート沿いの商店には、オーナーの詳細を表示するよう求められた7月、インド最高裁判所は、 ウッタラーカンド州とウッタルプラデーシュ州政府が発行した指令を停止した 毎年恒例のヒンズー教の巡礼であるカンワル・ヤトラのルート沿いで屋台を経営する人々に対し、所有者の名前やその他の身元情報を目立つように表示するよう求めている。上告人らは最高裁判所に対し、この指令はイスラム教徒を不当に標的にしており、イスラム教徒のビジネスに悪影響を与えると主張した。水曜日、同州バラカンキ町の警察は、ロティ（平らなパン）を準備中に唾を吐きかけた疑いで、レストランオーナーのモハマド・イルシャド氏を逮捕した。ヒンドゥスタン・タイムズ紙の報道によると、イルシャド氏は平和と宗教的調和を妨害した罪で起訴された。 今月初め、ウッタラーカンド州ムスーリーの警察は、お茶を淹れているときに鍋に唾を吐きかけた疑いで、ナウシャド・アリさんとハサン・アリさんという2人の男を逮捕し、世間の怒りを引き起こし、健康を危険にさらしたとして告発したと、ザ・ヒンドゥー紙が報じた。男たちが唾を吐く動画は、逮捕の数日前にソーシャルメディアに流出したが、多くのヒンズー教国家主義者のアカウントが開設された後、宗教的な解釈が加えられた。 それらを「フック・ジハード」事件と呼んでいる または「唾吐きジハード」。 この用語は、ヒンズー教の過激派グループが造語した「愛のジハード」をもじったもので、イスラム教徒の男性が結婚によってヒンズー教の女性を改宗させたとして非難するためにこの言葉を使っている。さらに言えば、「フック・ジハード」はイスラム教徒が食べ物に唾を吐き、ヒンズー教徒を汚そうとしていると非難している。 ゲッティイメージズインドには何百万もの屋台があり、さまざまな料理を提供していますイスラム教徒コミュニティが非難の対象となるのはこれが初めてではない。新型コロナウイルス感染症（Covid-19）のパンデミックの最中、 イスラム教徒を映す一連のフェイクビデオ 唾を吐いたり、くしゃみをしたり、物をなめたりして人にウイルスを感染させる行為は、ソーシャルメディアで急速に広まりました。これらのビデオは宗教の二極化を高め、ヒンズー教強硬派のアカウントが反イスラム教のレトリックを投稿した。BJPが支配する2つの州の野党指導者らは、新たな指令がイスラム教徒を標的にするために利用される可能性があり、政府が失業やインフレの高騰といった他の重要な問題から注意をそらすための煙幕としてこのような指令を利用していると批判している。しかし、ウッタラーカンド州の食品安全担当官マニッシュ・サヤナ氏は、政府の命令は食品を安全に消費できるようにすることのみを目的としていると語る。同氏はBBCに対し、食品安全担当官と警察が飲食店での抜き打ち検査を開始しており、検査に行く先々では「マスクと手袋を着用し、監視カメラを設置するよう人々に促している」と語った。法律専門家でジャーナリストのV・ヴェンカテサン氏は、食品安全に関する新たな条例や法律が議会で適切に議論される必要があると述べている。 「私によれば、現行法は [under the Food Safety and Standards Act, 2006] 食品の安全に関連するあらゆる犯罪に対処するには十分です。それでは、なぜこれらの新しい法律や指令が必要なのかを問う必要があります」と彼は尋ねます。「各国政府は、厳しい刑罰を定めた法律が人々の犯罪を抑止すると考えているようだが、調査によると、人々の犯罪を抑止するのは法の適切な施行であることがわかっている。では、これらの州では既存の法律がまだ適切に施行されていないのだろうか。 ？」BBC ニュース インドをフォローしてください インスタグラム、 ユーチューブ、 ツイッター そして フェイスブック。 #インド各州の食品への唾吐き行為を罰する計画が論争を巻き起こす