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2025-08-20 09:03:00
チェシャーのイギリスのLAポポートレストランは、アルコールを残す世界的な傾向を使用しています。ゲストは、3つの異なるボトルの静止水と4つの炭酸水と、無料の水道水を持っています。
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CNNが説明するように、 昨年のGallupの調査によると、67%と比較して、アメリカ人の58%がアルコールを飲んでいます。 2022年。多くのアメリカ人が恒久的であろうと一時的であろうとアルコールをあきらめますが、多くのレストランでは、より多くのモクティリや、非アルコールボトルのある地味なバーやショップがますます人気が高まっています。
アルコール消費の減少は他の国でも観察される現象であり、レストラン経営者はアルコール飲料を避ける顧客にオファーを適応させようとします。
フランスのパートナーであるGaëlleRadibonと一緒にLa Popoteを設立して運営したJoseph Rawlinsシェフは、それを認めました 3年前、彼は初めて革新的なメニューを受け取りました。 Doran Binder Sommelierはイニシアチブを挙げましたが、レストラン経営者はこの提案がばかげていると感じました。 「私はそれを笑った」とローリンズはCNNとのインタビューで認めた。
レストランは英国で最初のウォーターメニューを紹介します
3年後、施設の所有者は、テイスティングのために彼の「バー」への前述の水ソムリエの招待を受け入れました。そのとき、レストラン経営者は「水は水だけではない」ことを発見し、非アルコールメニューを提供する先駆者になることを決めました。
La Popoteは、イギリスで最初のレストランになり、世界で数少ないレストランになりました。これは、ウォーターメニューを提供しています。 CNNが報告するように、顧客はイギリス、フランス、スペイン、ポルトガルを含むヨーロッパ中の顧客を待っています。価格は5ポンドから岩山の大きなボトルの範囲から、ヴィダゴ宮殿のポルトガルのスパークリングウォーターの$ 19までの範囲です。
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革新的なアイデアのゴッドファーザーであるドランバインダーは、決してアルコールを飲まないでください。彼は、彼を避けている人々がますます多くいると指摘しています。ウォーターカードは、新しい顧客のうなずきです。 「それはレストランにとって魅力的であり、健康を気にする人たちに話しかけており、それは本当にエピキュリアンの経験についてです」と、その言葉がCNNを引用しているバインダーは信じています。
#イギリスのレストランにはクライアントにウォーターメニューがあります