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2024-07-06 17:02:57
今後の拡大計画を控え、タンパベイを拠点とするチェーンレストラン、 アクロポリス ギリシャ タベルナ 地中海の味をタラハシーにお届けします。
同社のウェブサイトによると、アクロポリス・グリーク・タベルナは南東部での展開を拡大しようとしており、タラハシー、オーランド、アトランタへの出店が提案されている。検討中の具体的な店舗については明らかにされていない。
レストランではギリシャをテーマにした料理を「新鮮でおいしい」と評しています。
この店は、タラハシーにあるギリシャ/地中海料理をテーマにしたメニューを提供する新店や老舗の飲食店の仲間入りをすることになる。その例としては、ピタリア アンド サハラ カフェ (アパラチー パークウェイ)、カイロス メディテラニアン (マーケット スクエア)、タジキズ (マグノリア ドライブ)、ヤソウ フレッシュ メディテラニアン (サウスウッド)、リトル アテネ (ウェスト テネシー ストリート)、CAVA (トーマスビル ロード)、そして地元ギリシャ料理の「元祖」とされるキャプテン ピート ハウス オブ ジャイロス (キャピタル サークル ノースイースト) などが挙げられる。
タンパにある複数の店舗を訪れたことがあるこのレストランのファンは、このレストランがタラハシーに進出するというニュースを、Facebook のソーシャル フード グループ「Tallahassee Foodies」で初めて耳にした。
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このニュースはソーシャルメディアプラットフォーム上で広まり続け、興奮の波が巻き起こっている。
あるユーザーは「とてもわくわくします！！タンパの店が大好きです！！」とコメントし、別のユーザーは「そうそう！以前そこに住んでいました。食べ物は最高です。」とコメントしました。
提案された場所が得た賞賛と反応のすべてに基づいて、まだ試したことのない人々はその到着を心待ちにしています。
アクロポリス・ギリシャ・タベルナの代表者は水曜日の時点ではコメントを得られなかった。
メニューのハイライト
ギリシャ料理のメニューは非常に豊富で、さまざまな料理から選ぶことができます。
サガナキ、別名「燃えるチーズ」はハイライトです。コニャックで焼いたケファログラビエラチーズのフランベは、「オパ！」という掛け声とともにテーブルサイドで点火されます。
メニューの「シェア」セクションでは、ニンニク、タマネギ、バジル、トマトを加えたクリーミーなウーゾソースで調理し、パルメザンチーズをトッピングした「ウーズムール貝」など、さまざまなシーフードとディップからお選びいただけます。
サンドイッチ、ハンバーガー、ラップもメニューに載っており、赤玉ねぎ、トマト、春野菜で味付けし、玉ねぎのアイオリをトッピングした「アテネ風チキン」もそのひとつです。
名物料理には、肉のケバブや、エビ、ムール貝、ホタテ、マッシュルーム、赤玉ねぎ、ピーマンをソテーし、アクロポリス特製のロースト赤唐辛子ソースをかけた「アクロポリス シーフード」などの手の込んだシーフード料理が数多くあり、ライスまたはペンネ パスタに添えられています。
ボリュームたっぷりのメニューに加え、「マティーニ マンデー」から「喉が渇いた木曜日」まで、週替わりスペシャルとして、アルコール度の高いドリンクやワインが並び、「ギリシャの夜」ではライブ パフォーマンスも行われます。
Kyla A Sanford は、Tallahassee Democrat で飲食とエンターテイメントを担当しています。新しいレストランのオープン、特別セール、イベントの予定はありますか? [email protected] までお知らせください。また、今後の TLH Eats レストラン プロフィールに関するご提案をメールでお送りいただくこともできます。
#アクロポリスギリシャタベルナがタラハシーに店舗をオープンすると発表