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より多くの繊維を食べると、身体の「永遠の化学物質」を減らすことができます、と研究は示唆しています| PFAS

繊維の量を大量に消費すると、人体の有毒なPFAの「永遠の化学物質」のレベルが低下すると、新しいピアレビューされたパイロット研究が示唆しています。この研究では、繊維が最も効果的にPFOとPFOAを最も効果的に減少させ、最も一般的で危険な2つのPFAが発見されました。それぞれが何年もの間体にとどまることができ、連邦政府のデータは、実質的に誰もが血液に化学物質を持っていることを示しています。ボストン大学の共著者であるジェニファー・シュレジンガーは、研究者はマウスと少数の人口に関する研究の結果に「興奮」していると述べた。より大きな研究が進行中です。「私たちはまだ実験中部ですが、非常に有望なことを見ています」と彼女は言いました。 「重要なのは、これが実行可能で、アクセスしやすく、経済的であることです。」PFAは、製品を水、汚れ、グリース耐性を作るために最も頻繁に使用される約15,000の化合物のクラスです。それらは、癌、先天性欠損症、免疫の低下、高コレステロール、腎臓病、およびその他の深刻な健康問題に関連しています。彼らは環境で自然に壊れていないため、「永遠の化学物質」と呼ばれます。米国環境保護庁は、飲料水におけるPFOまたはPFOAへの暴露レベルが安全ではないことを発見しています。ほとんどの推定では、2年から5年の人間の血液中の半減期があります。つまり、体はその期間中に血液中の化学物質の半分を追放します。血中濃度に応じて、PFAを完全に追放するには数十年かかる場合があります。軍事基地は、多くの場合、販売メンバーの数を露出させたPFAのホットスポットであり、米国国防総省は研究に資金を提供しています。著者らは、食事繊維が腸の内側にPFAを吸収するのを止める可能性のあるゲルを形成すると理論付けています。彼らは、繊維が胆汁酸の吸収を妨げるゲルを形成し、糞便中の胆汁酸除去の増加につながることに注目しています。胆汁酸は化学的に長鎖PFAに似ており、PFAは胆汁とともに腸に移動できます。胆汁酸を排除するゲル形成の栄養繊維のメカニズムは、PFAに対して同じことをしているようです。シュレジンガーは、不溶性および可溶性繊維が必要であり、それらをジュースのグラスに加えることができると述べた。オート麦ベータグルカンも効果的です。それは、繊維消費のタイミングを合わせる必要がある胆汁が主に胆汁を生成するときであるため、食事で服用する必要があります。過去のニュースレタープロモーションをスキップしますにサインアップします あなたのキッチンを解毒します食べ物や食料品の化学物質を避けるのに役立つ7週間の専門家コース。プライバシー通知： ニュースレターには、慈善団体、オンライン広告、および外部の当事者が資金提供するコンテンツに関する情報が含まれる場合があります。詳細については、プライバシーポリシーを参照してください。 Google Recaptchaを使用して、当社のWebサイトとGoogleプライバシーポリシーと利用規約の適用を保護しています。ニュースレタープロモーションの後PFOAとPFOは「ロングチェーン」PFAに分類されます。つまり、化学クラスのより大きな化合物の1つです。繊維は一般的に糞便を介してそれらをキャプチャして排出するのにうまく機能しているように見えましたが、より小さな「ショートチェーン」PFAでもうまく機能しませんでした。短鎖PFAは尿を通して排泄されますが、長い鎖はそうではありません。コレステロール薬であるコレスチラミンも、PFAS血液濃度を低下させるために使用されています。しかし、マウスに頻繁に、大きくて硬いスツールを作成することがわかっている、とシュレジンジャーは言った。対照的に、繊維はパスが容易になり、健康上の利点が追加されていると彼女は指摘した。 #より多くの繊維を食べると身体の永遠の化学物質を減らすことができますと研究は示唆しています #PFAS