ほとんどの人は、健康になるために薬よりも食べ物を選ぶでしょう。しかし、そうする消費者への障壁には、より近くて個人的になる共同アプローチが必要です

パンデミック時代は、すべての次元にわたる健康への入力としての食物に対する消費者の見解を再形成しました。私たちは、地元の食料品店や薬局への愛情を込めて振り返ります。これは、最初の対応者F0R私たちの健康として主要な役割を果たしました。 Covid-19の開始から自宅に縛られた消費者の行動を追跡したとき 2020年3月、私はニールセン、アコスタ、サーカナ、ギャラップ、ハリス、およびその他の消費者 @ Retailのソースからのデータを狩りました。ニールセンによって造られたDIYの食品健康のコンセプトは、私たちの「パンデミックパントリー」の蓄積でした。 したがって、食べ物は、健康、医療、幸福のすべてのマナーを求めて、頭（精神的健康）からつま先まで（屋外の健康的な散歩の運動能力と回復力）を求めている消費者にとって頼りになりました。 私たちは現在、パンデミック後のパントリーモードにいます。消費者がメディシンとしての食品（広く定義されている）の価値を高めるにつれて、その成長する命の流れは、デロイトからの新しい分析で議論されており、 消費者は、より良い健康への道を食べたいと思っています。次に、「健康とビジネスのリーダーはどのように役立つのでしょうか？」と尋ねます。 デロイトから。 この分析は、18歳以上の2,014人の米国消費者の中で、2024年7月にデロイトの調査研究から生まれました。 全体として、米国の4人に3人が食物を通して健康を管理することに興味があります。 この感情が、研究で評価されているすべての人口統計学的デロイトでかなり等しいことを見るのは魅力的です。年齢層、収入の破損、保険の状況、診断された慢性疾患の状態によって。 これらすべての違いにわたって、ほとんどの人は食物を健康投入物として受け入れ、処方薬の代わりにします。 年齢までに：処方された薬の代わりに健康を管理するために食物を使用することを好む消費者全体の76％からの変動はほとんどありません。 これは、18〜34歳の最年少消費者と55〜64歳の年齢であるため、65歳以上の最古の年齢コホートの76％に当てはまります。 収入によっても、5万ドルを超える稼働者と比較して、5万ドル未満の収入を得ている世帯の食料の好みにはほとんど違いはありません。 同様に、保険に加入していない人と比較して健康保険に加入している消費者にとって、それはまだメディシンとしての食品に熱心な4人に3人です。 最大のデルタは、慢性疾患と診断された人の間で見られます - 慢性疾患のない人と慢性疾患のない人の間で9点の違いを持つ、処方された薬と慢性疾患のない人の間で9点の違いを持つ食物にはやや少ない食品が少なくなります（82％）。 Health Populiのホットポイント： ヘルスケアエコシステムの内外での間違いと不満の時代に、私たちは、医療としての食物の需要に関しては、メッセンジャーと信頼の問題に出席しなければなりません。 医師は、消費者の食物の選択に影響を与えるために最も信頼されているものとしてトップにランクされ、栄養士と栄養士が続きます。 薬剤師と彼らが働いている薬局は、3番目にランク付けされており、食品の選択に対するアドバイスと影響力に対するネットトラストという点で、家族や友人と大まかに結びついています。 地元および州の保健部門、および健康保険会社は、私たちの健康に食料の影響を与えるための信頼の公平性の名簿で次にランク付けされています。 私は、コロナウイルスのパンデミックの間にキュレーションされた健康の目的地として食料品店を指摘しました。食料品店は、医師や栄養士よりも「高い信頼」のランク付けが低いと考えていますが、「一部の信頼」は、その薬剤師や薬局でインフルエンサーとして信頼をインフルエンサーとしてネットします。 それから、共同開催の薬局と栄養士が、個人の健康生態系に健康食品の入力を追加したい消費者のための食品としての食品供給側のコミュニティの信頼できるタッチポイントとして、企業と一緒に船上に搭載された食料品店の重要性を考慮してください。 「小売の健康」の定義を拡大し続けるにつれて、人々の地域社会におけるこれらの信頼のタッチポイントは、人々に近づき、彼らの価値と価値観に近づく上で重要な役割を果たすことができます。コラボレーションは、これらの時代の食料不安と健康へのアクセスの侵食のこれらの時代に信頼とアクセスを再構築するための鍵となります（例えば、SNAPの利益の削減、農村の健康へのアクセスなど）。このトピックに関するデロイトのレンズは、「健康とビジネスのリーダーはどのように役立つのか」に焦点を当てています。公衆衛生と健康の市民権を再建するには村が必要だという彼らの理解を示唆しています。 私は来週、予防接種の価値に対する消費者の信頼を拡大する方法についてクライアントと協力してこのコンセプトを訪問するので、公共および個人の健康に信頼を構築/再構築するコラボレーションが私の頭に浮かびます。そのことについては、この電球の瞬間にデロイトに感謝しています。 #ほとんどの人は健康になるために薬よりも食べ物を選ぶでしょうしかしそうする消費者への障壁にはより近くて個人的になる共同アプローチが必要です