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シャラント＝マリティームでは、農業はまもなく落花生に相当する価値を持つようになるでしょう。オセアリアグループは、南米原産でアフリカ、中国、インド、米国の三大生産国で栽培されているこのマメ科植物の栽培を実験することにした。
気候変動は義務であり、かつてのポワトゥー＝シャラント地域は現在、次のような準備ができています。 この作物は水と肥料をほとんど必要としません。今年は、5 つの農家とオセアリアのメンバーによって、10 ヘクタール近くが播種され、収穫されました。この選択は偶然によるものではありません。シャラント協同組合グループが数年間にわたりメンギーズ ブランドを所有してきました。大西洋の向こうから来たかのようなその名前の裏には、マザメ（タルン）で生まれた会社が隠されています。 1987年以来、米国とアルゼンチンから輸入した落花生を販売している。
20年前にランド地方で「実験」が行われた。決定的ではない: メンガイはすぐにページをめくった。しかし、オセアリアの子会社は現在、大きな野心を持って旧ポワトゥー・シャラント地域で再びそれを実行しています。特に「2030年までに1,000ヘクタール」の栽培を目指すと、ゼネラルディレクターのギョーム・ラミー氏は予測する。これは2,000トンのピーナッツと「私たちの必要量の10％」を生産するのに十分だと彼は付け加えた。 「私たちは付加価値の高い文化を提供したいと考えています」と、この新しい分野をコーディネートするミカエル・ベルトラン氏は言います。
ギョーム・ラミーとミカエル・ベルトランは経済モデルがまだ正式に確立されていないことを認めています。しかし、オセアリアとメンガイズはどちらもそれを信じ、組合員に新たな機会を提供したいと考えている。
「古典的な文化ほど多くの労力は必要ありません」
サン・ロマン・ド・ベネ（シャラント・マリティーム県）の農家、ステファン・ジェモンは、今年2ヘクタールの作付けに同意した。 「ヒマワリのような古典的な作物ほど手間はかかりません。 穀物の価格は下落し、肥料の価格は上昇している…この文化が私たちに安定性とさらなる可視性をもたらしてくれるなら、そうしない手はありません。それに、フランス産のピーナッツを食べるのも悪くないよ」とこの40歳の男性は断言する。
この最初の正式な収穫では、2トンのピーナッツが得られるはずです。 「収穫には嬉しい驚きを感じました」とミカエル・ベルトラン氏は認め、これらの心強い結果に満足しています。オセアリア・グループは、この新たな棚ぼた製品を「フランス製」という特別な名称で2026年の第1四半期から販売する予定だ。
ギヨーム・ラミーもこれを認めています。「私たちはこれらのピーナッツを他のピーナッツ、つまり世界の果てから来たピーナッツと混ぜることはしません」。引き抜かれて約10日間屋外で乾燥させたピーナッツは、秋に収穫されると農家のステファン・ジェモン氏は説明します。 Menguy’s では殻を取り除き、熱風オーブンに通します。この方法はコーヒーの焙煎を思い出させます。少量の油とほんの少しの塩があれば、ハイパーグローバル化した市場で戦えるフランス産ピーナッツが完成します。
#はい存在しますフランス産ピーナッツの最初の収穫がシャラントマリティームで行われました